Салат "Идиллия"
Делюсь рецептом очень интересного салата из самых простых ингредиентов. Сочетание продуктов здесь просто идеальное! Салат получается сочными, ярким и очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 Штука
- Петрушка 1/4 Пучка
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1/2-1 Ст. ложки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Черный молотый перец По вкусу
- Уксус яблочный 1 Чайная ложка
- Огурец малосольный 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу отварите до мягкости. Затем остудите.
Шаг 3
Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами и пассеруйте в сковороде до прозрачности.
Шаг 4
Нарежьте свеклу и огурец брусочками.
Шаг 5
Добавьте лук и мелко порезанную зелень. Заправьте салат оливковым маслом и яблочным уксусом. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Перемешайте салат и уберите в холодильник настояться на полчаса.
Шаг 7
Салат "Идиллия" готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Идиллия""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
7
