50 мин

Салат "Идиллия"

Делюсь рецептом очень интересного салата из самых простых ингредиентов. Сочетание продуктов здесь просто идеальное! Салат получается сочными, ярким и очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 штука
Петрушка 1/4 пучка
Соль По вкусу
Масло оливковое 1/2-1 ст. ложки
Лук репчатый 1/2 штуки
Черный молотый перец По вкусу
Уксус яблочный 1 ч. ложка
Огурец малосольный 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу отварите до мягкости. Затем остудите.

Шаг 3

Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами и пассеруйте в сковороде до прозрачности.

Шаг 4

Нарежьте свеклу и огурец брусочками.

Шаг 5

Добавьте лук и мелко порезанную зелень. Заправьте салат оливковым маслом и яблочным уксусом. Посолите и поперчите.

Шаг 6

Перемешайте салат и уберите в холодильник настояться на полчаса.

Шаг 7

Салат "Идиллия" готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Идиллия""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.1 7

Похожие рецепты

Салат с фунчозой

Помидор Морковь Рисовая лапша Соевый соус Масло подсолнечное Чеснок Перец капия красный

Любителям японской кухни понравится салат с фунчозой и овощами, который станет прекрасным дополнением к суши. Такой салат можно с легкостью приготовить в домашних условиях.

25 мин

4.7

–

Салат из кабачков и сладкого перца

Сыр Соевый соус Масло растительное Чеснок Кабачок Зелень Лук репчатый Соль, перец Сладкий перец

Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать "подушку" из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно!

1 ч.

3.3

Фасоль с морковью и луком

Фасоль Масло оливковое Вода Сахар Уксус Соевый соус Чеснок Соль Хмели-сунели Перец чили Молотый имбирь Лук Морковь

Простой и вкусный салат с большим содержанием белка. Если фасоль отварить заранее, то приготовление блюда замет совсем немного времени.

2 ч.

–

5.0

–

Салат из чечевицы с копченой рыбой

Рыба холодного копчения Салат зелёный Чечевица зеленая Морковь Лук репчатый Растительное масло Петрушка Сельдерей Хрен корневой Уксус бальзамический Соль Перец черный молотый

Салат из чечевицы с копченой рыбой - это очень сытный салат с кисло-копченым вкусом, пользующийся большой популярностью в польской национальной кухне. Делюсь рецептом с фото.

1 ч.

–

5.0

–