25 мин

Салат с фунчозой

Любителям японской кухни понравится салат с фунчозой и овощами, который станет прекрасным дополнением к суши. Такой салат можно с легкостью приготовить в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая лапша 100 грамм
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Перец капия красный 1 штука
Помидор 1 штука
Соевый соус 2 ст. ложки
Масло подсолнечное 40 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и соевый соус, прожарьте несколько минут, пока чеснок не пустит аромат. Тем временем морковь очистите и нарежьте тончайшими пластинами, это легко делается с помощью овощечистки. Добавьте её к чесноку.

Шаг 3

Когда морковь станет мягкой, добавьте нарезанный соломкой перец.

Шаг 4

Добавьте нарезанный соломкой помидор, тушите овощи минут 5-7.

Шаг 5

Отварите рисовую лапшу. Вскипятите воду, немного посолите, положите в нее рисовую лапшу и снимите кастрюлю с огня. Оставьте на 5 минут под крышкой. Затем воду слейте, лапша готова.

Шаг 6

Добавьте лапшу к овощам, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

Шаг 7

Салат с фунчозой и овощами готов. Выложите его в глубокую тарелку, посыпьте семечками кунжута. Подавайте горячим.

Видео рецепт "Салат с фунчозой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 15

Татьяна Долгова(Писцова)

01.10.2018 18:18

Спасибо за рецепт.

Татьяна Долгова(Писцова)

01.10.2018 18:17

Сейчас приготовила этот салат. Обалдеть вкусно получилось! С дочкой всю сковороду съели, остановится не могли. Три подхода к сковороде делали. Пока не доели, не успокоились. Я ещё на завтра хотела оставить. Щас прям, ага! Всём рекомендую делайте и кушайте! :)

Павел

08.02.2018 08:33

фунчоза лапша не рисовая, а из бобов. автор нуб и обоссался

Эльвира

20.01.2018 22:40

На ужин можно, а точнее вместо ужина :blush:

, там же и лапша и овощи...

Леонида

25.10.2017 18:40

Вкусный салат! Я добавила немного говядины, порезанной полосочками тонкими, все было сытно и очень ароматно!

Похожие рецепты

Итальянский салат с фунчозой

Ветчина Яйцо куриное Огурец свежий Фунчоза Майонез Масло растительное Соль Перец черный молотый

Известно, что итальянская кухня изобилует блюдами с макаронами, то есть пастой. Сегодня хочу предложить рецепт салата с фунчозой. Блюдо сытное и вкусное. Салат из серии "гости на пороге".

30 мин

–

5.0

210

Салат "Фунчоза"

Фунчоза Растительное масло Соевый соус Морковь Свежий огурец Зелень Соль, специи

Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной.

15 мин

4.3

200

Корейский салат с фунчозой

Фунчоза Рисовый уксус Соевый соус Кунжут Кунжутное масло Кинза Чеснок Хлопья красного перца Морковь Огурец Болгарский перец

Фунчоза – это тонкая лапша, которая очень популярна в странах Азии. У нас же ее используют не так часто и в основном на гарнир. А сегодня я расскажу, как приготовить корейский салат с фунчозой.

1 ч.

–

5.0

–

Китайский салат с фунчозой

Говядина Фунчоза Белый уксус Лук репчатый Лук зеленый Морковь Красный перец Яйца Растительное масло

Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное - вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Фунчоза с овощами"

Фунчоза Оливковое масло Уксус Чеснок Смесь специй Морковь Огурец Укроп Петрушка, веточка Соль

Уже многие люди в нашей стране знают, как приготовить салат "Фунчоза с овощами". Это азиатское блюдо давно вошло в нашу русскую кухню. Попробуйте сделать мой вариант салата. Это быстро и легко!

3 ч.

–

4.3

230

Салат с фунчозой и кукурузой

Кукуруза Фунчоза Соевый соус Кунжут Соль Морковь Огурец

Салат с фунчозой и кукурузой — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.3

104

Салат из фунчозы

Фунчоза Соевый соус Зелень Чеснок Морковь Огурец Сладкий перец Заправка для фунчозы

Если вы любите азиатскую кухню, тогда обязательно возьмите на заметку этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить салат из фунчозы со свежими овощами и пикантной заправкой. Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

Салат "Фунчоза по-корейски"

Ростки бобов Фунчоза Шпинат Соевый соус Кукурузное масло Винный уксус Сахар Масло виноградных косточек Кунжут Чеснок Луковица Перец сладкий Хлопья чили Перец

Если вам по душе азиатская кухня, то очень советую попробовать приготовить салат "Фунчоза по-корейски" в домашних условиях с овощами и пикантной заправкой.

15 мин

–

5.0

–