Салат из фунчозы с соевым соусом
25 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Салат из фунчозы с соевым соусом

Приготовить салат из фунчозы с соевым соусом можно буквально за считанные минуты. Салат вкусный, в меру острый и пикантный. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фунчоза 100 Грамм
  • Огурец 2 Штуки
  • Соевый соус 2-3  Ст. ложки
  • Уксус яблочный 1-2 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Перец красный молотый По вкусу
  • Паприка По вкусу
  • Петрушка По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Фунчозу залейте кипятком, так, чтобы она полностью была покрыта водой и оставьте на 10 минут. Затем откиньте фунчозу на дуршлаг и промойте под холодной водой. Дайте стечь воде и переложите в глубокую миску или салатник. Если фунчоза достаточно длинная, нарежьте ее кухонными ножницами.

Фунчозу залейте кипятком, так, чтобы она полностью была покрыта водой и оставьте на 10 минут. Затем откиньте фунчозу на дуршлаг и промойте под холодной водой. Дайте стечь воде и переложите в глубокую миску или салатник. Если фунчоза достаточно длинная, нарежьте ее кухонными ножницами.

Шаг 3

Добавьте огурцы, нарезанные тонкой соломкой.

Добавьте огурцы, нарезанные тонкой соломкой.

Шаг 4

Добавьте измельченную зелень, соевый соус, уксус и специи по вкусу.

Добавьте измельченную зелень, соевый соус, уксус и специи по вкусу.

Шаг 5

Все хорошо перемешайте. Салат из фунчозы с соевым соусом готов.

Все хорошо перемешайте. Салат из фунчозы с соевым соусом готов.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Совет от повара:

В продаже есть прекрасные корейские заправки для фунчозы, попробуйте использовать их для приготовления этого замечательного салата.


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
27.09.2019 00:02
ЗдОрово! Очень рада, что рецепт приглянулся)
Павел Стенькин
26.09.2019 13:38
вкусно всем понравилось

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×