Найти идеальный рецепт

Салат с фунчозой и корейской морковью
1 ч.
5

Салат с фунчозой и корейской морковью

Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы тоже можете приобщиться к необычной восточной кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Болгарский перец 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриное филе 200 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Фунчоза 100 грамм
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Соль, перец По вкусу
  • Морковь корейская 100 грамм

Калорийность

132 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Фунчозу отварите до готовности в кипящей воде. На это у вас уйдет очень мало времени, внимательно следуйте инструкции на упаковке, так как эту лапшу очень легко переварить.

Шаг 2

В сковороду влейте растительное масло и разогрейте его. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Обжарьте лук на масле, добавьте к нему мелко порезанное куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета.

Шаг 3

Болгарский перец вымойте, обсушите и освободите от семян. Нарежьте его соломкой и выложите к остальным ингредиентам в сковородку. Обжаривайте их еще парку минут, затем добавьте натертый на терке или рубленый чеснок.

Шаг 4

Выложите содержимое сковородки вместе с маслом к отваренной фунчозе. Огурец вымойте и нарежьте соломкой, зелень порубите, посолите и поперчите. Добавьте корейскую морковь и тщательно перемешайте.

Видео рецепт "Салат с фунчозой и корейской морковью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с фунчозой и корейской морковью
Оценить рецепт
4.8 13

Похожие рецепты

Фунчоза по корейски
Фунчоза Оливковое масло Рисовый уксус Соевый соус Чеснок Паприка Кориандр молотый Сахар Морковь Огурец Болгарский красный перец Соль Репчатый лук Болгарский желтый перец
Не знаете, чем удивить друзей или побаловать свою семью? Приготовьте вкусное и несложное блюдо корейской кухни. Оригинальный салат с бесподобным вкусом "фунчоза по-корейски" не останется без внимания.
9 ч.
4.4
Салат с фунчозой и курицей
Корейская морковка Куриная грудка Огурец Болгарский перец Фунчоза Пучок свежей зелени Кориандр, перец, соль Соевый соус Оливковое масло
Салат с фунчозой и курицей - это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.
1 ч.
4.1
Салат "Фунчоза с мясом"
Свинина Фунчоза Растительное масло Зелень кинзы Соевый соус Чеснок Глутамат натрия Красный острый перец молотый Соль Морковь Лук репчатый Огурец свежий
Одно из модных и популярных блюд азиатской кухни приготовить дома не так и сложно. Сытный, острый, необычный салат из этой лапши получается очень вкусным и вполне заменит собой ужин, вам понравится!
1 ч.
4.9
Фунчоза с овощами
Брокколи Фунчоза Спаржа Соус терияки Кукуруза мини Эдамаме Соевый соус Масло растительное Масло кунжутное Чеснок Кинза Лук зеленый Морковь Перец болгарский Репчатый лук Острый перец хлопьями
Предлагаю приготовить фунчозу с овощами. Получается простое, но очень вкусное блюдо в азиатском стиле. Оно хорошо насыщает и легко готовится.
45 мин
5.0
82
×