Салат с фунчозой и курицей
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — TomaB

Салат с фунчозой и курицей

Салат с фунчозой и курицей - это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Корейская морковка 300 Грамм
    острая
  • Огурец 1 Штука
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Фунчоза 1/2 Штуки
  • Пучок свежей зелени 1 Штука
  • Кориандр, перец, соль - По вкусу
  • Соевый соус - По вкусу
  • Оливковое масло - По вкусу

Шаг 1

Фунчозу заливаем кипятком и оставляем под крышкой на 3-5 минут. Затем воду сливаем.

Фунчозу заливаем кипятком и оставляем под крышкой на 3-5 минут. Затем воду сливаем.

Шаг 2

Огурец нарезаем тонкой соломкой.

Огурец нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 3

То же самое делаем с болгарским перцем.

То же самое делаем с болгарским перцем.

Шаг 4

Мелко нарезаем курицу.

Мелко нарезаем курицу.

Шаг 5

В салатницу кладем морковь по-корейски, фунчозу и другие нарезанные ингредиенты. Добавляем капельку масла, несколько ложек соевого соуса, кладем кориандр, перец. Все перемешиваем и оставляем настаиваться на 20-30 минут.

В салатницу кладем морковь по-корейски, фунчозу и другие нарезанные ингредиенты. Добавляем капельку масла, несколько ложек соевого соуса, кладем кориандр, перец. Все перемешиваем и оставляем настаиваться на 20-30 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×