Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Яркий и сочный салат с креветками, авокадо и помидорам черри станет отличным вариантом легкого ужина или позднего завтрака. Авокадо и креветки наполнят салат полезными жирами, белком и витаминами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 100 грамм
- Авокадо 1 штука спелое
- Мед 1 ч. ложка
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Перец чили 1 штука или по вкусу
- Фета 100 грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Помидоры черри 15 штук
- Лимонный сок 2 ч. ложки свежевыжатый
- Черный перец По вкусу
- Креветки варено-мороженые 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Начните с приготовления заправки. Тщательно смешайте горчицу с медом и свежевыжатым лимонным соком. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте вилочкой. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченный зубчик чеснока и еще раз взбейте.
Шаг 3
На сервировочные тарелки выложите промытый и просушенный шпинат. Сбрызните частью заправки.
Шаг 4
Разложите половинки помидорок черри и слегка присолите и поперчите.
Шаг 5
Добавьте очищенные вареные креветки.
Шаг 6
Очистите авокадо от кожуры и нарежьте ломтиками. Сбрызните второй ложечкой лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела. Выложите на тарелки.
Шаг 7
Посыпьте салат сверху раскрошенным сыром фета. По желанию добавьте немного любимой зелени.
Шаг 8
Сразу подавайте к столу. При подаче полейте салат остатками заправки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с креветками, авокадо и помидорами черри"

Похожие рецепты











