Клубничный салат со шпинатом
Клубничный салат со шпинатом - вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Уксус винный 1/3 стакана
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Сахар 1/4 стакана
- Маковые семечки 1 ч. ложка
- Перец черный 1/4 ч. ложки
- Горчица сухая 1/4 ч. ложки
- Кайенский перец 1 щепотка
- Соль - по вкусу
- Шпинат 300 грамм
- Укроп пучок 1 штука
- Клубника 500 грамм
- Орехи пекан 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.
Шаг 2

Добавляем соль и перец, перемешиваем.
Шаг 3

Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз - и маринад готов.
Шаг 4

Укроп моем и мелко рубим.
Шаг 5

Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.
Шаг 6

Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.
Шаг 7

Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.
Шаг 8

Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.
Шаг 9

Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.
Шаг 10

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Клубничный салат со шпинатом"

Похожие рецепты








