Салат с рукколой и редисом
Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 140 Грамм
- Редис 300 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Растительное масло 1/4 Стакана
- Соль, перец По вкусу
- Миндаль 3 Ст. ложки
-
Сыр
По вкусу
для украшения
Количество порций
Шаг 1
1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.
Шаг 3
3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.
Шаг 4
4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.
Шаг 5
5. Подавайте салатик с ломтиками сыра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат с огурцами, помидорами и редиской
1 ч. 30 мин
Салат с маринованной редиской
10 мин
Салат с редисом и зеленым горошком
10 мин
Салат из красной фасоли с творожным сыром
1 ч. 0 мин
Блюда из кильки в томате
30 мин
Салат из авокадо и редиса
20 мин
Салат с редиской и помидорами
15 мин
Салат с редиской, помидорами и йогуртом