Салат с рукколой и редисом
Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 140 Грамм
- Редис 300 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Растительное масло 1/4 Стакана
- Соль, перец По вкусу
- Миндаль 3 Ст. ложки
- Сыр По вкусу
для украшения
Шаг 1
1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.
Шаг 3
3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.
Шаг 4
4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.
Шаг 5
5. Подавайте салатик с ломтиками сыра. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Теплый салат со свеклой и запеченной тыквой.
Овощи / Молочные продукты / Мёд / Зелень / Семечки
20 мин
Весенний салат с огурцом и редисом
Овощи
10 мин
Салат с сырыми шампиньонами
Грибы / Молочные продукты / Зелень
20 мин
Простой и легкий салат без майонеза
Овощи / Молочные продукты / Яйца
10 мин
Салат из рукколы
Молочные продукты / Зелень
10 мин
Салат из редьки дайкон
Овощи / Молочные продукты
50 мин
Салат с курицей и редиской
Овощи / Птица
10 мин
Салат с рукколой и помидорами
Овощи / Зелень