Салат с рукколой и редисом
Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 140 грамм
- Редис 300 грамм
- Лимон 1 штука
- Растительное масло 1/4 стакана
- Соль, перец По вкусу
- Миндаль 3 ст. ложки
- Сыр По вкусу для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.
Шаг 3
3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.
Шаг 4
4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.
Шаг 5
5. Подавайте салатик с ломтиками сыра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат с фенхелем, рукколой и апельсином
Руккола
Редис
Лимон
Оливковое масло
Фенхель
Оранжевый апельсин
Красный апельсин
Грейпфрут
Соль, перец
Освежающий овощной салат с ярким ароматом цитрусовых будет отличным дополнением к столу. Любите интересные сочетания? Тогда для вас способ, как приготовить салат с фенхелем, рукколой и апельсином.
Овощной салат с редиской
Стручковая фасоль зеленая
Стручковая фасоль светлая
Растительное масло
Яблочный уксус
Помидоры
Редис
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же - поделюсь своим рецептом! ;)
Салат "Цитрусовая свежесть"
Редис
Листья салата
Растительное масло или оливковое
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Любите ли вы идти на вкусовые эксперименты на своей кухне? Если да, то приготовьтесь к взрыву эмоций, ведь этот рецепт сочетает в себе несочетаемое. Вам остаётся только повторить и удивиться вкусу.
Шаурма с редиской и рукколой
Куриное филе
Сыр твердый тертый
Руккола
Майонез
Сметана
Кетчуп
Лаваш тонкий
Редис
Огурец свежий
Этот рецепт шаурмы для любителей пикантных вкусовых ноток. Горчинка шаурмы и острота редиски отлично дополняют жареную курочку в лаваше.
Салат с рукколой
Сыр фета
Руккола
Кукуруза
Сладкий перец
Помидор
Лимон или лайм
Оливковое масло
Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего блюда.
Теплый салат из рукколы и говядины
Говядина
Черри
Руккола
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный
Бальзамический крем
Теплый салат получается очень легким за счет рукколы, сочность дают черри, а сытость обжаренная говядина. Все делается очень просто и достаточно быстро. Особенно он понравится женской половине.
Салат "Осенняя палитра"
Картофель
Редис
Помидоpы
Болгарский перец
Огурцы
Морковь
Сметана
Яйца куриные
Соль
Молотый черный перец
Сочетание свежих и отварных овощей — это оригинально и по-новому. Салат "Осенняя палитра" удивит своим вкусом вас и ваших гостей. Обязательно берите на заметку рецепт!
Салат из ботвы редиса
Ботва редиса
Йогурт
Укроп
Помидор
Огурец
Луковица
Острый перец, соль
Ботва редиса прекрасно дополнит любой овощной салат. В такой зелени масса витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна. Обязательно попробуйте салат с ботвой редиса, возможно, он станет вашим фаворитом!
Салат "Дачный обед"
Брынза
Йогурт натуральный
Растительное масло
Огурец
Редис
Картофель молодой
Лук зеленый
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Простой "дачный" салат из привычных овощей (молодого картофеля, редиса и огурца) можно приготовить с великолепной заправкой, которая придаст салату оригинальный вкус. Блюдо заиграет по-новому!
Салат из рукколы с идеальной заправкой
Руккола
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Лимон
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.
Салат с брокколи и редисом
Брокколи
Редис
Йогурт
Чеснок
Укроп
Зеленый лук
Соль
Черный перец
Диетическим и вкусным получается салат с брокколи и редисом. Овощи отлично сочетаются, а для соуса возьмите натуральный йогурт. Берите на заметку рецепт!