30 мин

Салат с фенхелем, рукколой и апельсином

Освежающий овощной салат с ярким ароматом цитрусовых будет отличным дополнением к столу. Любите интересные сочетания? Тогда для вас способ, как приготовить салат с фенхелем, рукколой и апельсином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Редис 8-10 штук
Красный апельсин 1 штука
Грейпфрут 1 штука
Лимон 1 штука
Фенхель 1 штука
Руккола 3 пучка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Оранжевый апельсин 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте фенхель и отрежьте луковицу от зеленой части.

Шаг 2

2. Разрежьте луковицу фенхеля на 2 части.

Шаг 3

3. Каждую часть нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 4

4. Вымойте редис, отрежьте попку и хвостики, нарежьте его тонкими кружочками.

Шаг 5

5. Срежьте кожуру с грейпфрута и апельсинов.

Шаг 6

6. Воспользуйтесь ножом и разрежьте его на сегменты.

Шаг 7

7. Вымойте рукколу и выложите в миску, добавьте редис, фенхель, грейпфрут и апельсины.

Шаг 8

8. Смешайте оливковое масло, сок одного лимона, соль и перец по вкусу, перемешайте.

Шаг 9

9. Заправьте салат приготовленной смесью и перемешайте.

Шаг 10

10. Подавайте салатик сразу после приготовления.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат с фенхелем и апельсином

Апельсин Оливковое масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Луковицы фенхеля (около 900 г), очищенные и нарезанные

Рецепт приготовления простого салата из хрустящего ароматного фенхеля и апельсинов с приправой из винного уксуса, прованского масла и пряностей.

10 мин

–

4.8

–

Салат из фенхеля, апельсина и свеклы

Латук Фисташки Оливковое масло Лимонный сок Апельсиновый сок Винный красный уксус Горчица Соль Черный молотый перец Свекла жёлтая Апельсин Фенхель Мята Красный репчатый лук

Хотите приготовить салат как в дорогом европейском ресторане? Тогда уберите подальше колбасу, соленья и покупной майонез. Также забудьте о привычной нарезке. А теперь прочтите рецепт и приступайте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из апельсинов и фенхеля

Сицилийские маслины Оливковое масло Апельсин Фенхель Репчатый лук

Рецепт приготовления итальянского салата.

1 ч.

–

3.3

–

Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо

Масло оливковое Горчица Масло оливковое Чеснок Фенхель Перец болгарский Перец чили Апельсин Кинза Авокадо Соль Перец

Предлагаю вам вкуснейший салат с необычной заправкой, который прекрасно подойдет для постного и веганского питания. Очень просто готовится. Сочетание фенхеля с апельсином — для настоящих гурманов.

15 мин

–

5.0

105

Салат с фенхелем и яблоком

Руккола Сыр фета Орехи пекан Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Мед Яблоко Фенхель Соль Перец Лимон

Я готовлю салат с фенхелем и яблоком для себя любимой. Конечно, он хорошо идёт и для общего семейного или праздничного обеда :) Просто мне этот салат очень полюбился. Готовится легко и быстро!

20 мин

–

4.5

–

Лимонный салат с рукколой

Руккола Изюм Пармезан Миндальная стружка Оливковое масло Соль, перец Лимонный сок

Лимонный салат с рукколой - легкий и полезный весенний салатик, хорошо подходящий для быстрого перекуса или завтрака. Калорий - минимум, эстетического удовольствия - максимум!

10 мин

–

5.0

–

Апельсиновая заправка для салата

Апельсиновый сок Красный винный уксус Масло оливковое Мед Французская горчица с зёрнами

Приготовить апельсиновую заправку для салата очень просто, а набор необходимых ингредиентов минимален. Очень интересный и достойный вариант. Попробуйте!

5 мин

5.0

–

Салат из курицы с рукколой и апельсинами

Куриное филе вареное Апельсин Масло растительное Твёрдый сыр Руккола Соль Перец

Салат из курицы с рукколой и апельсинами — это простой в приготовлении, сочный, аппетитный, полезный салат на каждый день или на праздничный стол. Если вам по душе сочетание фруктов и птицы, пробуйте!

20 мин

–

5.0

173

Салат с фенхелем от Джейми Оливера

Масло оливковое Сок лимона Редис Фенхель Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из свежего фенхеля от Джейми Оливера. Готовится просто и быстро, а ингредиентов потребуется совсем немного.

15 мин

–

4.8

220

Салат с рукколой и помидорами

Руккола Пармезан тертый Помидоры черри Оливковое масло Соль, перец Лимон

Салат с рукколой и помидорами - классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами - насытить свой организм витаминами на целый день.

10 мин

–

4.2

–

Салат из зелени

Листья салата Щавель Лимон Яблоко Мед

Тем, кто предпочитаете легкие и полезные блюда, хочу предложить простой и быстрый вариант, как приготовить салат из зелени. Отличный вариант ужина или перекуса для взрослых и детей, попробуйте сами!

10 мин

–

4.0

Идеальный летний фруктовый салат

Клубника Черника Виноград без косточек Апельсиновый сок Коричневый сахар Лимонный сок Цедра лимона Цедра апельсина Ванилин Апельсин Банан Киви Салат: ананас

Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета.

3 ч. 30 мин

–

3.9

–