Салат с фенхелем от Джейми Оливера
Делюсь рецептом салата из свежего фенхеля от Джейми Оливера. Готовится просто и быстро, а ингредиентов потребуется совсем немного.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редис 5-6 Штук
- Фенхель 1/2 Штуки
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
- Черный молотый перец По вкусу
- Сок лимона 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
220 ккал
Калорийность
1 г
Белки
23 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Редис помойте, отрежьте кончики и нарежьте кружочками. Крупный редис можно предварительно разрезать пополам.
Шаг 3
Фенхель помойте, удалите первый слой и верхние стебли. Зелень оставьте для украшения. Саму луковицу разрежьте пополам, затем тонко нашинкуйте.
Шаг 4
В глубокой миске соедините фенхель и редис. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 5
Переложите салат в миску для подачи, сверху украсьте зеленью фенхеля. Салат с фенхелем от Джейми Оливера готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Салат «Архиерейский»
30 мин
Салат "Минутное дело"
1 ч. 15 мин
Оливье с грибами
10 мин
Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
15 мин
Салат из брокколи с йогуртом и беконом
40 мин
Винегрет "под шубой"
20 мин
Салат из свежей капусты и крабовых палочек
4 ч. 0 мин
Капуста, маринованная быстро в банке