Салат "Скандинавский"

15 мин

1

Салат "Скандинавский"

Сочное блюдо для аперитива или перекуса обычно готовится со слабосоленой сельдью, но оно станет куда вкуснее, если вы замените такую рыбку слабосоленой семгой, ее можно засолить в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 1 штука
Семга слабосоленая 150 грамм
Сметана 4 ст. ложки
Горчица 1 ст. ложка
Укроп 0,25 пучка
Капуста белокочанная 400 грамм
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Сок лимона 0,5 ч. ложки

Калорийность

113 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки используйте зеленые или желтые, с кислинкой, но не сладкие.

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки используйте зеленые или желтые, с кислинкой, но не сладкие.

Шаг 2

Часть белокочанной капусты нашинкуйте любым удобным для вас способом: лентами, кубиками и выложите нарезку в глубокую емкость. Яблоко промойте в воде, разрежьте пополам и удалите семенные блоки. Промойте и нарежьте кубиками в емкость.

Часть белокочанной капусты нашинкуйте любым удобным для вас способом: лентами, кубиками и выложите нарезку в глубокую емкость. Яблоко промойте в воде, разрежьте пополам и удалите семенные блоки. Промойте и нарежьте кубиками в емкость.

Шаг 3

Кусочки слабосоленой семги без костей нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Кусочки слабосоленой семги без костей нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Смешайте в отдельной емкости сметану любой жирности, магазинную горчицу и лимонный сок, соль, молотый черный перец.

Смешайте в отдельной емкости сметану любой жирности, магазинную горчицу и лимонный сок, соль, молотый черный перец.

Шаг 5

Промойте свежий укроп и измельчите его, добавьте в емкость вместе с заправкой. Аккуратно перемешайте.

Промойте свежий укроп и измельчите его, добавьте в емкость вместе с заправкой. Аккуратно перемешайте.

Шаг 6

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу. По желанию можно присыпать блюдо измельченным зеленым луком.

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу. По желанию можно присыпать блюдо измельченным зеленым луком.

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Салат с семгой и красной икрой

Яйцо Апельсин Семга, филе Твёрдый сыр Майонез легкий Красная икра Соль Черный молотый перец

Я люблю рыбные салаты не меньше, чем мясные или колбасные. Некоторые из них выглядят просто шикарно, и достойны царского стола. Такое блюдо не подашь в будний день, он заслуживает особенного дня.

30 мин

3.4

–

Греческий салат с тунцом

Филе тунца Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом греческого салата с тунцом - по мне, так это одно из самых вкусных блюд на свете. Если вы никогда его не пробовали, настало время исправить это упущение.

45 мин

4.8

–

Форель под шубой

Свекла Форель Огурец Картофель Яблоко Лук репчатый Яйцо куриное Майонез

Если вы задумали приготовить салат из различных овощей, выложенных слоями, то воспользуйтесь рецептом форели под шубой. Этот аппетитный и удивительно нежный салат обязательно придется вам по вкусу.

30 мин

3.8

56

Жареная картошка с кальмарами на сковороде

Масло растительное Кальмар Картофель Соль Перец черный молотый

Даже обычная жареная картошка может заиграть новыми вкусовыми красками, если вы добавите в нее кальмары. Блюдо получится очень вкусным и ароматным, но помните, что морепродукты добавляются в конце!

30 мин

5.0

137

Селедка под шубой в мультиварке

Сельдь Майонез Картофель Морковь Свекла Яблоко Яйца Лук репчатый

В наше время не стоит ничему удивляться, как пример, данный рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Конечно мультиварка не сделает за вас всю работу, но значительно ускорит процесс!

1 ч.

4.2

151

Драники картофельные классические

Мука Чеснок Картошка Яйцо куриное Приправы Соль Рафинированное масло

Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.

30 мин

5.0

92

Жареный авокадо с яйцом

Растительное масло Авокадо Яйца куриные Зелень Соль Черный перец

Жареный авокадо с яйцом — это отличное решение для сытного завтрака или перекуса. Быстро, легко, а главное вкусно! Берите на заметку рецепт!

15 мин

5.0

205

Лазанья с курицей и помидорами

Томаты в собственном соку Филе курицы Рикотта Сыр "Моцарелла" Тертый пармезан Оливковое масло Зелень Чеснок Лук Лук

Лазанья с курицей и помидорами готовится практически по классическому рецепту. Филе курицы обжаривается почти до готовности. Помидоры можно брать как свежие, так и консервированные в собственном соку.

1 ч.

4.3

136

Драники с колбасой и сыром

Колбаса вареная Сыр твердый Масло растительное Картофель Соль Перец черный молотый

Румяные и сочные драники с колбасой и сыром можно приготовить буквально за 20 минут и накормить ими своих родных. Подавайте их к столу горячими со сметаной или чесночным соусом, измельченной зеленью.

30 мин

4.3

151

Помидоры соленые с болгарским перцем

Помидоры Вода Перец болгарский Сахар Соль Уксус 9% Петрушка Перец горошком

Готовим впрок помидоры соленые с болгарским перцем - вкусная и аппетитная заготовка, которая украсит ваш праздничный и повседневный стол.

1 ч.

4.3

32

Лохикейто

Лосось целый Картофель Сливки 20% Морковь Растительное масло Укроп Сливочное масло Соль Мука пшеничная Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый

Лохикейто - это не ругательство, а финский традиционный сливочный суп с лососем. Как по мне, это суп из разряда деликатесных - даже не столько из-за дороговизны лосося, сколько из-за вкусовых качеств.

1 ч.

4.7

–

Детское питание из яблок и груш

Груши Сладкие красные яблоки

Простой рецепт приготовления детского питания из яблок и груш.

30 мин

3.7

–

×