Найти идеальный рецепт

Драники картофельные классические
30 мин
10

Драники картофельные классические

Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 6 штук
  • Чеснок 1 зубчик
  • Мука 1 ст. ложка
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Соль 3 щепотки
  • Рафинированное масло По вкусу
  • Приправы По вкусу

Калорийность

92 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картошку чистим, моем и натираем на мелкой терке. Откидываем массу на марлю или дуршлаг и хорошенько отжимаем от лишней влаги.

Шаг 2

2. Пересыпаем картофель в миску, вбиваем к нему яйца, солим и перчим, выдавливаем чеснок. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 3

3. В сковороду наливаем масло. Ждем, когда нагреется, после чего ложкой выкладываем драники, жарим минут по 5-7 с каждой стороны, нам нужна румяная корочка. Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Драники картофельные классические"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Драники картофельные классические
Оценить рецепт
5.0 101
Владимир Иванович
17.12.2021 11:34
Жидкость никакую не отжимаю. Добавляю соль и жарю в разогретом масле. Очень ,очень вкусно.Если кто любит приправы-пожалуйста -на свое усмотрение.
Евгений Лем
14.09.2020 18:08
Очень вкусно!
Кристина Федорова
14.02.2020 02:15
А я делала без сахара, мне кажется он лишний здесь. В целом очень вкусно получилось, буду повторять. Хочу еще попробовать кабачок тертый добавить))))))
Анюта Petrova
23.05.2019 21:43
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно!

Похожие рецепты

×