Простой рецепт драников

Вы ищете, как приготовить простой рецепт драников? Вам сюда! Все очень просто! Мне, например, очень нравится готовить драники из картофеля, с добавлением лука, муки и яиц.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 Килограмма
Яйцо 2 Штуки
Лук 1 Штука
Мука 3 Ст. ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Растительное масло По вкусу
Сметана По вкусу

Шаг 1

Для начала очистите картофель от кожуры и натрите на мелкой терке. Отожмите картофель, чтобы избавится от лишней жидкости. В картофель добавьте тертый лук, яйца, муку или крахмал (некоторые добавляют манку), соль и специи по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Шаг 2

Сковороду разогрейте на среднем огне и смажьте оливковым или растительным маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой на сковороду ложкой. Готовьте драники по пару минуты с каждой стороны, чтобы они подрумянились. Подавайте драники горячими со сметаной. Приятного аппетита!