Найти идеальный рецепт

Хрустящие драники
25 мин
4

Хрустящие драники

Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 400 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Соль 4 грамма
  • Растительное масло 40 грамм
  • Лук репчатый 80 грамм
  • Черный перец 2 грамма

Калорийность

137 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Почищенный картофель натрите на крупной терке, чтобы драники получились более хрустящими за счет стружки. Картошку отожмите от лишней влаги.

Шаг 3

Вбейте к картофельной массе куриное яйцо.

Шаг 4

Репчатый лук нарежьте кубиками и добавьте к картошке.

Шаг 5

Картофельный фарш перемешайте, добавьте соль и перец.

Шаг 6

Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, выкладывайте драники ложкой, придавая им форму как на оладьи.

Шаг 7

Обжаривайте драники с двух сторон по 3-4 минуты, пока не получится румяная и хрустящая корочка.

Шаг 8

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу, дополнив его свежей зеленью, овощами или сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Хрустящие драники"

Видео рецепт Хрустящие драники
Оценить рецепт
4.5 19
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Драники "Семейные"
Куриная грудка вареная Мука Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый
Большой хрустящий блин и сытная начинка. Очень просто и необычно, понравится и взрослым, и детям.
30 мин
5.0
111
×