Драники
Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 штук
- Луковица 1 штука лучше красная
- Яйцо 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Мука 2-3 ч. ложек
- Растительное масло По вкусу для жарки
Калорийность
83 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот такой небольшой и бюджетный набор ингредиентов вам потребуется.
Шаг 2
2. Картофель очистите и натрите на терке (я использую крупную). Добавьте измельченный лук, соль и перец по вкусу, яйцо и немного муки. Все как следует перемешайте.
Шаг 3
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывайте основу на сковороду и жарьте драники с двух сторон до румяности.
Шаг 4
4. Вот такая красота! Подавать к столу их лучше горячими. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Драники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
6
Наталия Заяц(Романова)
29.01.2025 17:31
Вкусно, аппетитно- рецепт хороший и лёгкий. СПАСИБО. ![]()
Владимир Иванович
23.03.2021 14:57
А я как -то всегда тру на мелкой терке,а потом со шкварками их .
Просто обьедение. ![]()
Похожие рецепты
Драники картофельные классические
Картошка
Яйцо куриное
Мука
Чеснок
Соль
Рафинированное масло
Приправы
Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.
Белорусские драники
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Наверное, трудно найти такого человека, который бы не знал, как готовить драники. Но сегодня я хочу поделиться с вами настоящим рецептом белорусских драников, которые делала мне моя бабушка.
Драники из пюре
Картофельное пюре
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль и приправы
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.
Драники картофельные с сыром
Твёрдый сыр
Растительное масло
Мука
Картофель
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Зелень сухая
Отличная возможность разнообразить меню — это взять привычные ингредиенты, но приготовить их по-другому. Я часто так делаю, ведь всегда на кухне есть, например, картофель и сыр. Вот что вышло у меня.
Драники "Семейные"
Куриная грудка вареная
Мука
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Большой хрустящий блин и сытная начинка. Очень просто и необычно, понравится и взрослым, и детям.
Драники «Панские»
Сыр твердый
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Сметана
Майонез
Картофель
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
Драники картофельные по оригинальному рецепту
Картофель
Лук, яйцо
Соль, перец черный, мука, подсолнечное масло
Привет всем любителям белорусской кухни! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить драники картофельные. Блюдо получится нежным, вкусным, ароматным и хрустящим. Приступим к приготовлению!
Драники картофельные с мясом
Фарш
Картофель
Яйца
Лук
Мука
Растительное масло
Соль и перец
Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка – это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с мясом.
Драники с зеленью и сыром
Картофель
Лук
Ветчина
Сыр твердый
Мука
Зелень
Яйцо
Специи
В такие драники с зеленью и сыром я обычно добавляю что-то еще: свеклу, морковку или, как в этот раз, — ветчину. Так каждый раз получается совершенно новый вкус!
