Драники картофельные с сыром
30 мин
4

Драники картофельные с сыром

Отличная возможность разнообразить меню — это взять привычные ингредиенты, но приготовить их по-другому. Я часто так делаю, ведь всегда на кухне есть, например, картофель и сыр. Вот что вышло у меня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6-7 штук
  • Твёрдый сыр 100 грамм
  • Мука 3 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 3-4 ст. ложек
  • Репчатый лук 1 штука
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Зелень сухая 2 щепотки

Калорийность

157 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель промойте и очистите. Натрите его на крупной тёрке, а затем отожмите от влаги.

Шаг 2

К картофелю в миску натрите лук. Добавьте нарубленную зелень, муку, перец и соль.

Шаг 3

Потом натрите сыр и добавьте яйцо. Массу хорошо перемешайте.

Шаг 4

Хорошо разогрейте масло в сковороде. Вливайте в неё массу столовой ложкой, формируя будущие драники.

Шаг 5

Жарьте изделия с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 18

Похожие рецепты

Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Лук зеленый Яйцо куриное
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
4.6
×