Драники картофельные с сыром
Отличная возможность разнообразить меню — это взять привычные ингредиенты, но приготовить их по-другому. Я часто так делаю, ведь всегда на кухне есть, например, картофель и сыр. Вот что вышло у меня.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Картофель 6-7 Штук
- Яйцо 1 Штука
- Репчатый лук 1 Штука
- Мука 3 Ст. ложки
- Растительное масло 3-4 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
- Зелень сухая 2 Щепотки
Шаг 1
Картофель промойте и очистите. Натрите его на крупной тёрке, а затем отожмите от влаги.
Шаг 2
К картофелю в миску натрите лук. Добавьте нарубленную зелень, муку, перец и соль.
Шаг 3
Потом натрите сыр и добавьте яйцо. Массу хорошо перемешайте.
Шаг 4
Хорошо разогрейте масло в сковороде. Вливайте в неё массу столовой ложкой, формируя будущие драники.
Шаг 5
Жарьте изделия с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Драники с сосисками
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Детская картофельная запеканка с сыром
Овощи / Молочные продукты
40 мин
Картофельный салат с сыром
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Картофель, запеченный в духовке с сыром
Овощи
45 мин
Жареный картофель с пармезаном
Овощи / Молочные продукты
30 мин
Картофель и сыр с плесенью
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Суфле картофельное с сыром
Овощи / Молочные продукты
50 мин
Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
Овощи / Молочные продукты