Вкусные картофельные драники
40 мин
количество порций 12-15
Автор рецепта — Ju Lia

Вкусные картофельные драники

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 8 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Масло растительное 6 Ст. ложек
    для жарки
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Клубни картофеля необходимо очистить. Я натираю их на средней тёрке. По желанию можно после натирания пропустить картофельный фарш через мясорубку или просто натереть его на мелкой тёрке.

Клубни картофеля необходимо очистить. Я натираю их на средней тёрке. По желанию можно после натирания пропустить картофельный фарш через мясорубку или просто натереть его на мелкой тёрке.

Шаг 2

К картофельной массе добавьте одно свежее яйцо и несколко столовых ложек пшеничной муки. По вкусу добавьте соль и молотый перец. Сюда же добавьте мелко нарубленный лук. Массу хорошо перемешайте.

К картофельной массе добавьте одно свежее яйцо и несколко столовых ложек пшеничной муки. По вкусу добавьте соль и молотый перец. Сюда же добавьте мелко нарубленный лук. Массу хорошо перемешайте.

Шаг 3

Теперь пора обжаривать драники. Для этого разогрейте на сковороде несколько столовых ложек растительного масла. При помощи столовой ложки выложите картофельное тесто на сковороду и обжарьте драники на каждой стороне до образования золотистой корочки.

Теперь пора обжаривать драники. Для этого разогрейте на сковороде несколько столовых ложек растительного масла. При помощи столовой ложки выложите картофельное тесто на сковороду и обжарьте драники на каждой стороне до образования золотистой корочки.

Шаг 4

По мере необходимости доливайте в сковороду масла, чтобы драники не пригорали. Их можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы масло стекло. Подавайте блинчики горячими со сметаной и свежей зеленью.

По мере необходимости доливайте в сковороду масла, чтобы драники не пригорали. Их можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы масло стекло. Подавайте блинчики горячими со сметаной и свежей зеленью.


Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
22.07.2020 08:20
Воспользовался рецептом для приготовления драников.И у меня получились тоже очень вкусные,рецепт отличный.Вкусно и быстро.Спасибо.
Светуська Масич
07.05.2020 12:30
Очень вкусно
мария Артюшенко
30.04.2020 11:52
Очень вкусно!)
Ju Lia АВТОР
05.02.2020 12:07
Спасибо что делитесь своими фото :) Замечательные драники у вас получились)))
Ju Lia АВТОР
05.02.2020 12:06
:)))
Ju Lia АВТОР
05.02.2020 12:06
Спасибо)
Ju Lia АВТОР
05.02.2020 12:06
Приятно слышать :D Спасибо)
Ju Lia АВТОР
05.02.2020 12:05
Спасибо за отзыв :)
Ju Lia АВТОР
05.02.2020 12:05
Спасибо!
Оксана Шваргонова
05.02.2020 10:52
Очень вкусно
142701
21.01.2020 19:39
Перед тем как добавлять лук, натертую картошку положите в другшлаг чтобы стекла жидкость, так драники будут вкуснее
Галина Раткевич
11.01.2020 15:46
Приготовила очень вкусно получилось.
17.10.2019 07:14
попробую
Moonshine
15.10.2019 16:52
очень вкусно,но мало)))увеличивайте порцию сразу
26.09.2019 13:36
Программа показывает 184 клк/100 г, Б-2,6/ Ж-10,4/ У- 19,9
Виктория Гришина
16.09.2019 13:06
А сколько в них калорий?
Андрей Чигарёв
13.07.2019 21:13
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Juliok
17.03.2019 15:29
Получилось приготовить по этому рецепту мои любимые драники. Очень вкусно!
Сергей Пещенков
23.02.2019 21:19
Зачет!
09.02.2019 19:33
очень вкусно получилось :laugh:
Диана Левченкова
15.12.2018 09:30
очень вкусно
Ванинский Линейный Отдел
02.12.2018 12:27
Понравилось, но я еще не пробовала
KaterinaNovember2018
23.11.2018 17:59
Очень вкусно получилось!)
Вероника Кирпиченко
16.09.2018 12:25
Вкусно !! ! Спасибо)
Валерия Нэвэн
18.06.2018 20:58
Знание и получились очень вкусными! К кино в самый раз. Спасибо за очень-очень вкусный рецепт!
Александра Бран
14.07.2017 16:50
Спасибо за рецепт) Дранники получились очень вкусные и легкие. Теперь буду часто их готовить.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×