Драники картофельные простые

Я твердо верю, что это один из тех рецептов, которые должна знать каждая хозяйка. Эти драники требуют только несколько простых ингредиентов, и я никогда не встречала человека, который бы не любил их.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Луковица 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Растительное масло По вкусу
Мука 40 Грамм

Количество порций

Калорийность

91 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Лук и картофель натрите на мелкой терке. Поместите массу из картофеля в сито или в кухонное полотенце и отожмите влагу.

Шаг 2

Жидкость вылейте, но следите чтобы остался крахмал, который осядет в миске. Верните картофельную массу в миску и добавьте яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте.