Драники рецепт классический
Драники можно приготовить из любого сорта картофеля. Обычно к ним добавляют только лук и яйцо. Ничего лишнего! Самые доступные ингредиенты и вкусный ужин на столе! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 штука
- Картофель 800 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 50 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления драников подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.
Шаг 2
Очищенный картофель потрите на мелкой терке. Если появится сок, то его необходимо сливать.
Шаг 3
Следом потрите на терке лук.
Шаг 4
Добавьте в чашу яйцо. По вкусу подсыпьте соль и специи. Все перемешайте.
Шаг 5
После добавления соли от картофеля появится еще сок. Слейте его.
Шаг 6
На горячую сковороду налейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофельную массу.
Шаг 7
Жарьте драники на небольшом огне с двух сторон по 2-3 минуты. Они станут золотистого цвета.
Шаг 8
Готовые драники выложите на тарелку, дополните сметаной и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Драники рецепт классический"
Похожие рецепты