Драники на молоке
Драники — это блинчики, только из картофеля. Они получаются яркие, вкусные, к тому же готовятся очень быстро. Рецептов великое множество, предлагаю приготовить драники на молоке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 Грамм
- Лук 0,5 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 100 Миллилитров
- Ядра подсолнечника 1 Ст. ложка
-
Базилик
1 Чайная ложка
сухой или свежий - Мука 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Черный молотый перец 1 Щепотка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску натрите картофель, половинку луковицы и зубчик чеснока. Отожмите лишнюю жидкостью.
Шаг 3
Добавьте соль, перец, ядра подсолнечника, базилик.
Шаг 4
Влейте горячее молоко, размешайте.
Шаг 5
Добавьте муку, вбейте яйцо, размешайте.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты, разогрейте сковороду, налейте на нее растительное масло, жарьте до готовности с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте драники со сметаной — это очень вкусно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
5
