Драники на молоке
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Galina.budanova

Драники на молоке

Драники — это блинчики, только из картофеля. Они получаются яркие, вкусные, к тому же готовятся очень быстро. Рецептов великое множество, предлагаю приготовить драники на молоке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 300 Грамм
  • Лук 0,5 Штуки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Яйцо 1 Штука
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Ядра подсолнечника 1 Ст. ложка
  • Базилик 1 Чайная ложка
    сухой или свежий
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Черный молотый перец 1 Щепотка
  • Масло растительное 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску натрите картофель, половинку луковицы и зубчик чеснока. Отожмите лишнюю жидкостью.

В миску натрите картофель, половинку луковицы и зубчик чеснока. Отожмите лишнюю жидкостью.

Шаг 3

Добавьте соль, перец, ядра подсолнечника, базилик.

Добавьте соль, перец, ядра подсолнечника, базилик.

Шаг 4

Влейте горячее молоко, размешайте.

Влейте горячее молоко, размешайте.

Шаг 5

Добавьте муку, вбейте яйцо, размешайте.

Добавьте муку, вбейте яйцо, размешайте.

Шаг 6

Смешайте все ингредиенты, разогрейте сковороду, налейте на нее растительное масло, жарьте до готовности с обеих сторон.

Смешайте все ингредиенты, разогрейте сковороду, налейте на нее растительное масло, жарьте до готовности с обеих сторон.

Шаг 7

Подавайте драники со сметаной — это очень вкусно. Приятного аппетита!

Подавайте драники со сметаной — это очень вкусно. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×