Драники без яиц
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Dashuta

Драники без яиц

Невероятно простой рецепт вкуснейших драников без яиц, которые отлично подойдут как для постного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4-5 Штук
  • Мука 0,5 Стакана
  • Карри 1 Чайная ложка
  • Имбирь молотый 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное По вкусу
  • Сметана По вкусу

Шаг 1

Картофель чистим и трем на крупной терке. Теперь выкладываем в миску с картофелем муку, соль и специи, тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Картофель чистим и трем на крупной терке. Теперь выкладываем в миску с картофелем муку, соль и специи, тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Шаг 2

В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и хорошенько его нагреваем. Выкладываем на разогретую сковороду драники.

В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и хорошенько его нагреваем. Выкладываем на разогретую сковороду драники.

Шаг 3

Когда с одной стороны драников образуется золотистая хрустящая корочка, переворачиваем их на другую сторону и жарим еще несколько минут до румяной корочки.

Когда с одной стороны драников образуется золотистая хрустящая корочка, переворачиваем их на другую сторону и жарим еще несколько минут до румяной корочки.

Шаг 4

Готовые драники подаем со сметанкой или же со свежими овощами. Приятного всем аппетита!

Готовые драники подаем со сметанкой или же со свежими овощами. Приятного всем аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×