Драники с овсянкой

Румяные и вкусные драники с овсянкой помогут вам утолить чувство голода и надолго насытят ваш организм. Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами и т.д. к столу на завтрак, обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-3 Штук
небольшого размера
Лук репчатый 0,5 Штуки
Яйцо куриное 1 Штука
Хлопья овсяные 3 Ст. ложки
быстрого приготовления
Соль 3 Щепотки
Перец черный молотый 1 Щепотка
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
Вода 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Овощи очистите от кожуры и промойте в воде.

Шаг 2

Высыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления в глубокую емкость и влейте туда же воду. Замочите хлопья примерно на 5 минут.

Шаг 3

Картофель и лук натрите на терке с мелкими ячейками. Оставьте на пару минут и слейте выделившийся картофельный сок.

Шаг 4

Перемешайте картофельную массу с набухшими овсяными хлопьями, добавьте соль и молотый черный перец, вбейте куриное яйцо и еще раз все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Прогрейте сковороду на плите и влейте в нее 2 ст.л. растительного масла. Выложите в масло по 1 ст.л. картофельной массы и обжарьте на умеренном нагреве до румяности.