Драники с грибами постные
1 ч.
2

Драники с грибами постные

Делюсь рецептом постных картофельных драников. Они готовятся без яиц, а чтобы сделать их вкус интереснее, предлагаю добавить жареные шампиньоны. Получается очень вкусное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 370 грамм
  • Шампиньоны 125 грамм
  • Мука пшеничная 15 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 50 мл для жарки
  • Лук репчатый 40 грамм
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

140 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Шампиньоны помойте, порежьте на маленькие кубики.

Шаг 3

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу в конце.

Шаг 4

Картофель помойте и очистите от кожуры.

Шаг 5

Мелко натрите картофель и репчатый лук на терке. Отожмите через сито от лишней жидкости. Добавьте муку, соль и черный молотый перец.

Шаг 6

В конце добавьте жареные грибы и еще раз перемешайте.

Шаг 7

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом, выложите ложкой драники. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон. Потребуется примерно по 5 минут на каждую сторону.

Шаг 8

Драники с грибами постные готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Драники в горшочке с грибами
Грибы Сметана Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Перец Готовые драники
Вы любите драники? И к грибам тоже "неровно дышите"? Значит, вам непременно стоит узнать, как приготовить драники в горшочке с грибами!
2 ч.
4.2
Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
4.6
×