Драники с лисичками
Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Мука 2-3 ст. ложек
- Лисички 80-100 грамм
- Зелень По вкусу укроп, петрушка
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Лук репчатый 1 штука 1/2 шт — для лисичек, 1/2 шт — для драников
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
82 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лисички помойте, разрежьте на средние ломтики. Половинку луковицы очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистости в масле на высокой температуре, в конце поперчите и посолите.
Шаг 3
Порубите мелко петрушку и укроп, добавьте к жареным лисичкам с луком.
Шаг 4
Картофель и лук очистите, затем натрите на терке. Отожмите от лишней жидкости.
Шаг 5
Добавьте муку, соль и перец, перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте на среднем огне сковороду с маслом. Выложите тесто и пожарьте драники до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 7
Выложите на тарелку жареные лисички и драники.
Шаг 8
Подавайте драники теплыми со сметаной, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
11
Похожие рецепты
Драники в горшочке с грибами
Грибы
Сметана
Лук репчатый
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Готовые драники
Вы любите драники? И к грибам тоже "неровно дышите"? Значит, вам непременно стоит узнать, как приготовить драники в горшочке с грибами!
Драники с грибами постные
Картофель
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Мука пшеничная
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постных картофельных драников. Они готовятся без яиц, а чтобы сделать их вкус интереснее, предлагаю добавить жареные шампиньоны. Получается очень вкусное сочетание!
Картофельные драники с грибами
Картофель
Мука
Молоко
Красный лук
Сушеные грибы
Укроп
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Я искренне уверен в том, что не найдется в мире человека, который не любил бы драники! Как можно не любить эти обалденные хрустящие картофельные оладьи? Обожаю экспериментировать с их приготовлением!
Драники с грибами
Картофель
Грибы
Лук
Мука
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.
Драники картофельные классические
Мука
Чеснок
Картошка
Яйцо куриное
Приправы
Соль
Рафинированное масло
Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.
Драники на сметане
Сметана
Мука
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Масло растительное
Драники - это традиционное блюдо белорусской кухни. Они великолепно подойдут на ужин как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира. Очень вкусные, нежные, хрустящие. Берите на заметку мой рецепт!
Драники с грибным соусом
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Перец
Луковица
Зелень
Яйцо
Хочу показать вам, как приготовить драники с грибным соусом. Это весьма простое, для многих традиционное и любимое блюдо. При этом оно довольно сытное, очень аппетитное и невероятно вкусное.
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
Лисички
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Перец черный
Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка с грибами и луком! Лисички в отличие от многих грибов имеют упругую структуру и бесподобный аромат. А готовится все просто и быстро!
Пирожки с лисичками и картошкой
Мука
Картошка
Молоко
Лисички
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Луковица
Перец черный молотый
Пирожки с лисичками и картошкой понравятся и взрослым, и детям. Их можно запечь впрок на несколько дней и брать с собой в школу или бюро. К таким пирожкам можно сварить бульон или подать овощи.
Драники картофельные по оригинальному рецепту
Картофель
Лук, яйцо
Соль, перец черный, мука, подсолнечное масло
Привет всем любителям белорусской кухни! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить драники картофельные. Блюдо получится нежным, вкусным, ароматным и хрустящим. Приступим к приготовлению!
