Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Драники с грибами
55 мин
4

Драники с грибами

Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 700 грамм
  • Грибы 300 грамм
  • Лук 200 грамм
  • Мука 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

72 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Лук и грибы нужно хорошо промыть. Почистить лук и мелко его нашинковать. Грибы порезать очень маленькими кусочками. В сковородке раскалить масло и обжарить в нем лук. Добавить к луку грибы и хорошо все вместе прожарить. Вода от грибов должна полностью испариться. Это займет 15-20 минут.

Шаг 2

2. Вымыть и почистить картофель. Картофель можно натереть на средней терке. Можно измельчить его в блендере. Добавить в картофельную массу яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Выложить в картофель жареные грибы с луком, муку и тщательно перемешать до получения однородной массы.

Шаг 3

3. В сковородке разогреть растительное масло. Готовую массу для драников выкладывать столовой ложкой на сковородку, как оладьи. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Подают драники со сметаной.

Видео рецепт "Драники с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Драники с грибами
Оценить рецепт
4.4 27
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Наталия Заяц(Романова)
04.03.2024 06:28
Приготовила драники по своему. А это- картофельные массу смешала с грибами,обжаренными с луком. Получилась однородной масса. Очень вкусно, да со сметаной...
Светлана
30.05.2014 17:33
драники просто класс,понравились всем.

Похожие рецепты

Драники с грибным соусом
Картофель Грибы Луковица Сметана Яйцо Растительное масло Чеснок Соль Зелень Перец
Хочу показать вам, как приготовить драники с грибным соусом. Это весьма простое, для многих традиционное и любимое блюдо. При этом оно довольно сытное, очень аппетитное и невероятно вкусное.
1 ч.
–
4.0
136
Драники с лисичками
Лисички Мука Картофель Соль Черный молотый перец Растительное масло Зелень Лук репчатый
Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.
25 мин
–
5.0
–
Вкусные картофельные драники
Сыр твердый Масло для жарки Мука пшеничная Чеснок Соль Паприка копченая Перец черный молотый Картофель Яйцо Лук зеленый
Кто же не любит горячие картофельные драники со сметаной? А когда классический рецепт приелся, то на помощь придет мой вариант драников с сыром, зеленым луком и чесноком. Берите на заметку!
40 мин
29
5.0
204
Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
12
4.6
–
Драники (мастер-класс)
Растительное масло Мука пшеничная Картофель Лук Соль, перец черный
Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим!
30 мин
24
5.0
163
Драники простые
Мука Сметана Картофель Яйцо Растительное масло Луковица Соль и перец
Если вы любите недорогие, сытные и вкусные блюда, тогда обязательно должны попробовать этот вариант, как приготовить драники простые. Чудесная идея на обед или ужин для всей семьи. Рекомендую!
40 мин
1
3.2
99
Драники на майонезе
Мука Масло растительное Майонез Зеленый лук Картофель Яйцо Соль
Драники составляют достойную конкуренцию привычным блинам, оладьям и являются желанным блюдом во многих семьях. Рецептов их приготовления очень много, делюсь одним из них, на майонезе.
30 мин
–
5.0
168
Драники в вафельнице
Мука Картошка Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень (укроп)
Любимые картофельные драники можно приготовить в вафельнице! Такой ужин обойдется вам в 4-5 картофелин и 20 минут времени. Вкусно, необычно, дешево. К тому же, жарить будем всего-то на капле масла!
20 мин
2
5.0
103
Драники с крабовыми палочками
Картофель Крабовые палочки Масло растительное Мука Укроп Яйцо Соль Черный молотый перец
Драники — сами по себе уже просто замечательное блюдо, а если приготовить их с крабовыми палочками, то они будут замечательны вдвойне. Это быстро и просто! Расскажу как приготовить.
30 мин
–
5.0
160
Драники из цукини
Цукини Мука Лук Яйцо Соль Растительное масло Перец черный молотый
Простая, сытная и вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
30 мин
–
5.0
66
Драники из репы
Репа Мука пшеничная Укроп Соль Перец молотый Лук репчатый
Делюсь оригинальным рецептом драников из репы. Картофельные драники всем уже хорошо знакомы, а это более интересный вариант. Драники получаются мягкими и нежными, а снаружи золотая хрустящая корочка.
20 мин
–
5.0
97
Драники с творогом
Картофель Творог жирный Мука пшеничная Сметана 20% Яйцо куриное Соль
Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.
30 мин
–
3.3
142
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×