Драники из цукини
Простая, сытная и вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Цукини 400 Грамм
-
Мука
3 Ст. ложки
с горкой - Яйцо 1 Штука
- Соль По вкусу
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки - Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
66 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок натрите на крупной терке. Добавьте щепотку соли и оставьте на 5-7 минут. Затем отожмите от выделившегося сока.
Шаг 3
Переложите в глубокую миску, добавьте тертый на крупной терке лук. Посолите все и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте муку и яйцо.
Шаг 5
Все хорошо перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте массу при помощи столовой ложки, придавая нужную форму и размер.
Шаг 7
Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 8
Драники из цукини готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Драники из цукини"
Оценить рецепт
4.8,
всего
6
