Драники из кабачков без яиц

Name: Драники из кабачков без яиц
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Кабачки — 300 Грамм; Сметана — 50 Грамм; Мука пшеничная — 3-4 Ст. ложек; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Сухой чеснок — 0,5 Чайных ложки; Укроп — 10 Грамм; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу

Прекрасный вариант для обеда или завтрака - драники из кабачков без яиц. Такие драники прекрасно подойдут в качестве обеда, перекуса или как добавка к основным блюдам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 300 Грамм
Сметана 50 Грамм
Мука пшеничная 3-4 Ст. ложек
Масло растительное 2 Ст. ложки
Сухой чеснок 0,5 Чайных ложки
Укроп 10 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Подготовьте кабачок, вымойте его и просушите. Натрите кабачок средней стружкой. Сложите кабачковую стружку в миску.

Шаг 3

Добавьте к кабачкам сметану, сухой чеснок, соль, перец.

Шаг 4

Нарежьте мелко укроп, после добавьте укроп в миску с кабачками.

Шаг 5

Добавьте пшеничную муку.

Шаг 6

Перемешайте все компоненты.

Шаг 7

Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите кабачковую массу в сковороду, жарьте с обеих сторон по несколько минут. Готовые драники подавайте к столу.