Драники из кабачков с фаршем
Сегодня хочу предложить приготовить драники из кабачков с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное! Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 400 Грамм
- Фарш 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Крупа манная 1,5 Ст. ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Количество порций
Калорийность
115 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок натрите на крупной тёрке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем отожмите кабачок от выделившегося сока и переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте фарш, тёртый мелко или давленый чеснок, соль и специи по вкусу.
Шаг 4
Затем добавьте измельчённую свежую зелень по вкусу, манную крупу и яйцо.
Шаг 5
Тщательно перемешайте.
Шаг 6
В сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте кабачковую смесь и жарьте до готовности с двух сторон на среднем огне.
Шаг 7
Драники из кабачков с фаршем готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Драники из кабачков с фаршем"
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
