Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оладьи из кабачков, картофеля и фарша

50 мин

2

Оладьи из кабачков, картофеля и фарша

Аппетитные, сытные, вкусные и питательные оладьи из кабачков, картофеля и фарша — отличный вариант закуски или основного блюда на каждый день. Оладьи можно подавать в качестве сытного завтрака, обеда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 100 грамм
Кабачки 100 грамм
Фарш мясной 250 грамм
Кефир 120 мл
Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
Куриные яйца 1 штука
Масло растительное 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

222 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите картофель, вымойте, просушите и нарежьте мелкими кубиками. Кабачок также сполосните, просушите и мелко нарежьте.

Очистите картофель, вымойте, просушите и нарежьте мелкими кубиками. Кабачок также сполосните, просушите и мелко нарежьте.

Шаг 3

Переложите кабачок и картофель в чашу блендера, добавьте кефир и яйцо.

Переложите кабачок и картофель в чашу блендера, добавьте кефир и яйцо.

Шаг 4

Взбейте все ингредиенты и добавьте фарш. Снова взбейте все на средних оборотах.

Взбейте все ингредиенты и добавьте фарш. Снова взбейте все на средних оборотах.

Шаг 5

Переложите полученную массу в глубокую миску, добавьте пшеничную муку, соль и перец по вкусу.

Переложите полученную массу в глубокую миску, добавьте пшеничную муку, соль и перец по вкусу.

Шаг 6

Перемешайте все ложкой.

Перемешайте все ложкой.

Шаг 7

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите столовой ложкой полученное тесто. Жарьте оладьи с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне. Готовые оладьи из кабачков, картофеля и фарша подавайте к столу.

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите столовой ложкой полученное тесто. Жарьте оладьи с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне. Готовые оладьи из кабачков, картофеля и фарша подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного вам аппетита!

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Оладьи из кабачков, картофеля и фарша"

Видео рецепт Оладьи из кабачков, картофеля и фарша

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Оладьи из овощей

Кабачок Морковь Картофель Сметана Мука Яйцо Оливковое масло Тимьян свежий Лук зеленый Черный молотый перец Соль

Сделав небольшие подсчёты, я выяснила, что чаще всего готовлю оладьи. Не конкретный вид, а совершенно разные, с любыми ингредиентами. Всё зависит только от моей фантазии. И вот один из вариантов.

30 мин

5.0

116

Оладьи из кабачков с мясом

Мясо Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное

Даже такое известное всем блюдо можно приготовить гораздо интереснее и сытнее по вкусу. Добавим к кабачкам обжаренный лук и мясо, которое вполне возможно осталось после семейного ужина.

30 мин

5.0

102

Картофельно-кабачковые драники

Кабачки Картофель Мука Яйца Лук Специи

Кто же не любит драники? Не знаю, как вы, а я искренне радуюсь сезону кабачков, потому что теперь можно использовать этот классический рецепт картофельно-кабачковых драников! Сытные, нежные и вкусные!

30 мин

4.6

78

Кабачковые оладьи с куриным фаршем

Куриное филе Мука Сметана Разрыхлитель Кабачок Яйцо Соль Перец Растительное масло

Хотите приготовить что-нибудь простое, но сытное? Присмотритесь к этому варианту и узнайте, как сделать кабачковые оладьи с куриным фаршем. Это отличное блюдо для любителей овощей.

35 мин

4.2

79

Oладьи из кабачков с фаршем

Кабачок Мука Майонез Масло для жарки Специи для курицы Лук Яйцо Куриная грудка

Оладьи получаются воздушными и очень сытными. Они остаются вкусными также на следующий день. А подавать такие оладьи можно с разными соусами и салатами.

1 ч.

4.3

203

Фаршированные картофельные оладьи

Картофель Фарш Мука Сливочное масло Куриное яйцо Соль Растительное масло Репчатый лук Черный молотый перец

В горячем виде фаршированные картофельные оладьи хорошо сочетаются со сметаной и подходят вместо хлеба к первым блюдам – супу или борщу. Еще их можно подавать холодными в качестве закуски.

2 ч.

4.5

217

Быстрые оладьи из кабачков

Кабачок Растительное масло Мука Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...

15 мин

5.0

134

Картофель с фаршем и кабачками

Фарш Сыр Сметана Чеснок Картофель Кабачок Яйцо Свежая зелень Соль Луковица Специи Перец

Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.

1 ч. 20 мин

4.3

136

Котлеты из кабачков и картофеля

Масло растительное Мука пшеничная Картофель отварной в мундире Кабачок Яйцо куриное Соль, перец

Предлагаю интересный вариант того, как приготовить котлеты из кабачков и картофеля. Прекрасное вегетарианское блюдо для осеннего сезона. Также подойдет как дополнение к мясным блюдам и соусам.

30 мин

4.2

166

Блинчики из кабачков и картошки

Кабачок Мука Чеснок Картофель Лук Яйцо Укроп Соль Растительное масло Перец

Чтобы позавтракать не так, как обычно, я решил попробовать рецепт блинчиков из кабачков и картошки, которым со мной поделился мой приятель. И картошку, и кабачки обожаю, поэтому рецепт стал любимым.

30 мин

4.3

66

Кабачковые оладьи с творогом

Творог Мука Зелень Чеснок Кабачок Яйца Соль

Казалось бы, необычный рецепт — кабачковые оладьи с творогом, но ничего необычного в нем нет. Творог идеально сочетается с кабачками, а вкус готовых оладушек нравится даже деткам. Пробуйте!

30 мин

5.0

–

Кето-оладьи из кабачков

Псиллиум Масло растительное Кабачок Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Аппетитные кето-оладьи из кабачков можно приготовить с добавлением псиллиума. Блюдо получится вкусным и сочным, идеально подходящим для кето-диеты. Подавайте его со сметаной или густым йогуртом.

20 мин

3.7

101

×