Оладьи из мясного фарша
Чтобы оладушки были сочными и вкусными - добавляем немного кабачков. Оригинальный рецепт - специально для вас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 0,5 Килограмма
- Фарш мясной 300 Грамм
- Лук 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Мука 2-3 Ст. ложек
- Специи По вкусу
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
200 ккал
Калорийность
14 г
Белки
12 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Чистим и режем лук, кабачок, чеснок. Все вместе измельчите в блендере.
Шаг 2
Добавляем фарш (куриный, говяжий, свиной), яйца, специи, зелень (если захотите), муку и разрыхлитель. В результате - консистенция как на драники.
Шаг 3
Жарим на разогретой сковородке в масле с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Готовые оладьи из мясного фарша можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из мясного фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
3