Найти идеальный рецепт

Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
1 ч. 20 мин
5

Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса

Наверняка рубленные куриные котлеты многим знакомы, идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила. Смотрите, как приготовить куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 500 грамм
  • Сыр 250 грамм
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Куриная грудка 500 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло для жарки 1 часть
  • Перец По вкусу
  • Крахмал 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте и нарежьте мелкими кубиками грибы, выложите в разогретую с маслом сковороду и обжарьте.

Шаг 2

Обжаренные грибы переложите в миску.

Шаг 3

Небольшими кусочками нарежьте куриную грудку. Смешайте с остывшими грибами.

Шаг 4

Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 5

К фаршу вбейте яйца, добавьте соль и перец, все тщательно перемешайте.

Шаг 6

Добавьте картофельный крахмал и снова перемешайте.

Шаг 7

Добавьте тертый сыр.

Шаг 8

Подготовленный фарш отправьте в холодильник на 1 час.

Шаг 9

Выкладывайте фарш ложкой на разогретую сковородку.

Шаг 10

Обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×