15 мин

Куриные оладушки из филе курицы

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 200 грамм
Яйцо 1 штука
Сыр твердый 80 грамм
Мука 1 ст. ложка без горки
Майонез 1 ст. ложка
Соль По вкусу

Калорийность

211 ккал

Калорийность

25 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обязательно обсушите бумажными полотенцами, лишняя жидкость нам не нужна.

Шаг 2

Мелко нарежьте куриную грудку острым ножом.

Шаг 3

Добавьте к грудке натертый на крупной терке сыр, яйцо, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте массу. Теперь добавьте ½ ст. ложки муки, снова перемешайте. Если масса останется жидковатой, то добавьте еще ½ ст. ложки муки. Разное количество муки может зависеть от жидкости майонеза (или сметаны) и размера яйца.

Шаг 4

Ложкой выкладывайте куриную массу на сковороду с разогретым растительным маслом, жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 5

Куриные оладушки их филе курицы готовы. Подавайте с соусом. Я вот, например, приготовила томатный соус в мультиварке, рецепт которого вы можете найти здесь: http://povar.ru/recipes/tomatnyi_sous_v_multivarke-51410.html.

Видео рецепт "Куриные оладушки из филе курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 18

Ms.alex.soulful

02.07.2023 02:00

Взяла на 400 грамм грудки 100 грамм сыра - вышло супер! спасибо за рецепт!

Светлана Цыган

27.09.2019 17:46

Отличные оладушки-котлетки получились: нежные, вкусные. Заценили и дети и взрослые)))

Мария Серёгина

18.05.2018 10:28

Очень вкусные!!!

voronina

06.01.2020 21:40

Очень вкусные, советую!

Myelena

13.12.2018 09:20

Хорошие котлетки, всей семье понравились. Благодарю!

Pampushka01

30.06.2018 17:40

очень вкусненькие, со сметанкой мне понравились!

Каролина

12.08.2017 05:00

Вкусненькие оладушки! Спасибочки)

Ирина

11.07.2017 17:05

Рецепт отличный. Но здесь в рецепте 80 "КИЛОГРАММ" сыра-опечаточка

Марина Софьянчук АВТОР

18.07.2017 16:39

Да, спасибо большое, поправила)

Похожие рецепты

Оладьи из куриного филе с майонезом

Куриное филе Лук Яйцо Мука Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый Паприка

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных и сытных оладий из куриного филе с майонезом. Кто-то назовет это блюдо рубленными котлетками, а в нашей семье прижилось название - оладьи. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Куриные оладьи с морковью

Куриное филе Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Соль Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты - замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!

50 мин

5.0

179

Оладьи из куриной грудки с крахмалом

Крахмал Сметана Грудка куриная Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Блюдо сытное и вкусное, придется по душе как детям, так и взрослым.

30 мин

–

4.9

175

Куриные оладьи с манкой

Куриное филе Сметана Манная крупа Подсолнечное масло Чеснок Укроп Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Куриные оладьи с манкой — вкуснейшее диетическое блюдо, несмотря на простоту приготовления. Они получаются пышными, сочным и нежными. Это отличное горячее блюдо в будни и праздники. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

203

Оладьи из курицы

Сметана Кукурузный крахмал Чеснок Куриное филе Яйца Масло для жарки Соль Перец

Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!

25 мин

–

4.7

242

Куриные оладьи с сыром и зеленью

Куриное филе Твёрдый сыр Растительное масло Зелень Сметана Мука пшеничная Чеснок Соль Яйцо Черный молотый перец

Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и взрослым, и детям.

30 мин

–

5.0

–

Куриные оладьи со сметаной

Куриный фарш Сметана Сыр твердый Мука Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим аппетитные, пышные, а главное, очень вкусные и нежный куриные оладьи со сметаной. Подавать к столу оладьи можно с любыми гарнирами и соусами. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

260

Куриные оладушки

Куриное филе Молоко Мука пшеничная Майонез Масло для жарки Лук репчатый Соль, специи

У этих оладушек есть много названий. Их называют ленивыми отбивными, харьковскими оладушками, мясными оладушками. Но суть одна. И это очень вкусно!

30 мин

–

4.1

–

Куриные оладьи с кукурузой

Куриное филе Фасоль зеленая стручковая Кукуруза (консервированная или замороженная) Соль Сахар Яйца Луковица

Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!

30 мин

–

4.8

–

Куриные оладьи с помидорами и базиликом

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Базилик Чеснок Помидор Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель Соль Перец свежемолотый Зелень свежая

Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.

1 ч.

5.0

–