Куриные оладьи с кукурузой

Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 Штуки
Куриное филе 400 Грамм
Фасоль зеленая стручковая 100 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Луковица 1 Штука
Кукуруза (консервированная или замороженная) 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

При помощи блендера или мясорубки превращаем куриное филе в куриный фарш.

Шаг 2

Добавляем в фарш кукурузу, мелко нарубленную фасоль, яйца, специи и мелко нарубленный лук.

Шаг 3

Хорошенько все это дело перемешиваем.

Шаг 4

В сковороде разогреваем растительное масло. Формируем из получившегося фарша лепешки и обжариваем их 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готово!