20 мин

Сочные куриные оладушки

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Кефир 1 стакан
Мука 3-4 ст. ложек
Яйцо 1 штука
Фарш куриный 400 грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 1-2 ст. ложек для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.

Шаг 3

Затем положите муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, разровняйте плоские оладушки. Обжарьте с двух сторон до румяности.

Шаг 5

Подавайте к столу с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сочные куриные оладушки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 16

Фелиция

05.01.2020 01:25

Сочные

я еще карри добавила для вкуса и аромата! Спасибо!

Pavlina93

27.12.2018 04:00

И правда сочно, с гречкой на гарнир вкусно! Благодарю, +1 рецепт в копилку!

Анна Казакова

01.10.2018 13:40

Очень вкусные оладушки! Советую попробовать! Аппетитные, ароматные, с любым гарниром и свежими овощами вкусно :smile:

Slav'anka

02.06.2018 15:40

класс, завтра сделаю на обед)

voronina

28.07.2017 12:30

Съели с огромным удовольствием, спасибо большое!!!

Дарья Вакулова АВТОР

23.08.2017 23:45

Я рада, что рецепт пришелся по вкусу! Готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты

Куриные оладушки из филе курицы

Куриная грудка Сыр твердый Яйцо Мука Майонез Соль

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте!

15 мин

5.0

211

Оладьи из курицы

Сметана Кукурузный крахмал Чеснок Куриное филе Яйца Масло для жарки Соль Перец

Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!

25 мин

–

4.7

242

Куриные оладьи

Куриное филе Молоко Мука Растительное масло Крахмал Яйцо Лук репчатый Соль и молотый перец

Оладьи из курицы чаще готовят, порезав на маленькие кусочки мясо вручную, но можно сделать и оладьи из куриного фарша. Чтобы приготовить оладьи куриные, используют различные части мяса птицы.

30 мин

–

4.8

–

Куриные оладьи с брокколи

Куриное филе Брокколи Мука пшеничная Майонез Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриные оладьи с брокколи — вариант повседневного меню. Готовятся быстро и просто. Нежные, сочные оладьи подойдут к любому гарниру. А ещё их можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

176

Картофельно-куриные оладьи

Филе куриное Подсолнечное масло Сметана Петрушка Чеснок Картофель Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо — оладьи из куриного филе и картофеля. Нежные, сочные и вкусные. В плане экономии очень выгодно, оладий получается много. Берите на заметку!

40 мин

–

4.8

137

Куриные оладьи с манкой

Куриное филе Сметана Манная крупа Подсолнечное масло Чеснок Укроп Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриные оладьи с манкой — вкуснейшее диетическое блюдо, несмотря на простоту приготовления. Они получаются пышными, сочным и нежными. Это отличное горячее блюдо в будни и праздники. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

203

Куриные оладьи с помидорами и базиликом

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Базилик Чеснок Помидор Яйцо куриное Зелень свежая Соль Сахар Перец свежемолотый Разрыхлитель

Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.

1 ч.

5.0

–