20 мин

количество порций 4

Автор рецепта — Дарья Вакулова

Сочные куриные оладушки

Name: Сочные куриные оладушки
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Фарш куриный — 400 Грамм; Кефир — 1 Стакан; Яйцо — 1 Штука; Мука — 3-4 Ст. ложек; Соль — По вкусу; Масло растительное — 1-2 Ст. ложек (для жарки); Зелень — По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный 400 Грамм
Кефир 1 Стакан
Яйцо 1 Штука
Мука 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Масло растительное 1-2 Ст. ложек
для жарки
Зелень По вкусу
Чеснок 1 Зубчик

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.

Шаг 3

Затем положите муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, разровняйте плоские оладушки. Обжарьте с двух сторон до румяности.

Шаг 5

Подавайте к столу с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Сочные куриные оладушки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Фелиция

05.01.2020 01:25

Сочные :happy: я еще карри добавила для вкуса и аромата! Спасибо!

Pavlina93

27.12.2018 04:00

И правда сочно, с гречкой на гарнир вкусно! Благодарю, +1 рецепт в копилку!

Анна Казакова

01.10.2018 13:40

Очень вкусные оладушки! Советую попробовать! Аппетитные, ароматные, с любым гарниром и свежими овощами вкусно :smile:

Slav'anka

02.06.2018 15:40

класс, завтра сделаю на обед)

Дарья Вакулова АВТОР

23.08.2017 23:45

Я рада, что рецепт пришелся по вкусу! Готовьте с удовольствием!

voronina

28.07.2017 12:30

Съели с огромным удовольствием, спасибо большое!!!