Оладьи из куриного фарша
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Bestpovar

Оладьи из куриного фарша

Если мучаетесь, что приготовить на ужин, специально для вас рецепт простого и одновременно необычного блюда. Привыкли делать из фарша котлеты? Попробуйте сделать оладьи. Вам понравится, гарантирую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500 Грамм
  • Сыр плавленый 100 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Укроп 50 Грамм

Шаг 1

Куриное филе промойте под проточной водой.

Куриное филе промойте под проточной водой.

Шаг 2

Порежьте филе на небольшие кусочки или пропустите через мясорубку.

Порежьте филе на небольшие кусочки или пропустите через мясорубку.

Шаг 3

Зелень  мелко порубите.

Зелень мелко порубите.

Шаг 4

Лук очистите и потрите на мелкой терке.

Лук очистите и потрите на мелкой терке.

Шаг 5

Сырок потрите на крупной терке.

Сырок потрите на крупной терке.

Шаг 6

Смешайте фарш, зелень, лук и сырок в миске. Добавьте соль и перец по вкусу, яйца и майонез.

Смешайте фарш, зелень, лук и сырок в миске. Добавьте соль и перец по вкусу, яйца и майонез.

Шаг 7

Хорошо перемешайте и добавьте муку.

Хорошо перемешайте и добавьте муку.

Шаг 8

Еще раз хорошо перемешайте фарш.

Еще раз хорошо перемешайте фарш.

Шаг 9

Разогрейте на сковороде растительное масло. Куриные оладьи выкладывайте столовой ложкой.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Куриные оладьи выкладывайте столовой ложкой.

Шаг 10

Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне. На это уйдет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне. На это уйдет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

Похожий видео рецепт "Оладьи из куриного фарша "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Сергей Лыман
09.08.2017 17:21
Спасибо за рецепт. Вкусно получилось.
14.10.2014 18:42
Вкусно и необычно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×