Найти идеальный рецепт

Куриные оладьи с морковью
50 мин
6

Куриные оладьи с морковью

Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты - замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Куриное филе 400 грамм
  • Петрушка 10 грамм
  • Мука пшеничная 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Подсолнечное масло 60 мл
  • Лук репчатый 1 штука

Калорийность

179 ккал

Калорийность

3 г

Белки

20 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий из куриного филе.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 7-8 минут.

Шаг 4

Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в глубокую миску.

Шаг 5

Добавьте лук и морковь.

Шаг 6

Добавьте яйцо и сметану.

Шаг 7

Добавьте нарезанную петрушку.

Шаг 8

Всыпьте муку и соль.

Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты для оладий.

Шаг 10

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте фарш столовой ложкой.

Шаг 11

Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 12

Куриные оладьи с морковью готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

Оценить рецепт
5.0 6
Оксана Ч.
14.07.2019 22:11
Люблю такие оладушки, отличный вариант!
Зоя Шунина АВТОР
15.07.2019 12:36
Спасибо, Оксаночка!
Sigma002
14.07.2019 18:38
Вкусный рецепт!
Зоя Шунина АВТОР
14.07.2019 19:07
Спасибо большое!

Похожие рецепты

Куриные оладьи с помидорами и базиликом
Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Базилик Чеснок Помидор Яйцо куриное Зелень свежая Соль Сахар Перец свежемолотый Разрыхлитель
Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.
1 ч.
5.0
×