Куриные оладьи с помидорами и базиликом
Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 700-800 Грамм
-
Помидор
1 Штука
большой -
Базилик
1 Ст. ложка
сухой или свежий - Чеснок 2-3 Зубчиков
-
Лук зеленый
1 Пучок
небольшой - Яйцо куриное 1 Штука
- Мука пшеничная 5 Ст. ложек
- Сахар Щепотка
- Разрыхлитель Щепотка
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
- Зелень свежая По вкусу
-
Масло растительное
0,5 Стакана
для жарки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Филе мелко нарежьте.
Шаг 3
Помидор очистите от кожуры. Добавьте к мясу нарезанный кубиками помидор, мелко рубленную зелень, зеленый лук, чеснок, базилик. Всё перемешайте.
Шаг 4
Добавьте в фарш яйцо, муку, разрыхлитель, сахар, соль и перец по вкусу. Ещё раз тщательно перемешайте. Фарш готов.
Шаг 5
Жарьте оладьи в разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
Шаг 6
Куриные оладьи с помидорами и базиликом готовы. Подавайте со свежими овощами или гарниром.
Шаг 7
Приятно аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Натали АВТОР
17.12.2018 22:01
Спасибо, Викуля! Угощайся!
Вика Василенко
18.08.2018 13:25
Такие хорошенькие получились!
Натали АВТОР
13.08.2018 09:13
Да, Даш, помидор очень в тему! И базилик! Красота! :) Спасибо!
Натали АВТОР
13.08.2018 09:11
Да, Оксан, оладушки-выручалочки!
Дарья Вакулова
12.08.2018 21:25
Наташ, интересный рецепт! Куриные оладьи по твоему рецепту я уже готовила и нам очень понравилось! 
А тут с таким сочным дополнением. Помидорчик в фарш я еще не добавляла. Взяла на заметку ;)
А тут с таким сочным дополнением. Помидорчик в фарш я еще не добавляла. Взяла на заметку ;) Оксана Ч.
11.08.2018 22:41
Наташ, очень люблю такие оладьи - вкусно и быстро!
