1 ч.

Куриные котлеты с базиликом

Нежные, сочные куриные котлеты любят взрослые и дети. Блюдо диетическое и полезное. Сегодня у меня рецепт куриных котлет с базиликом. Просто, ароматно и очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Яйцо куриное 1 штука
Куриное филе 600 грамм
Базилик сушеный 0,5 ч. ложки
Базилик свежий 30 грамм
Батон 100 грамм
Соль 1 ч. ложка без горки
Подсолнечное масло 70 мл рафинированное
Лук репчатый 1 штука
Сухари панировочные 50 грамм

Калорийность

181 ккал

Калорийность

3 г

Белки

21 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет с базиликом.

Шаг 2

Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3

Лук и чеснок очистите, помойте. Батон залейте холодной, кипяченой водой и через пять минут воду отожмите. Пропустите через мясорубку батон, лук и чеснок.

Шаг 4

Добавьте яйцо.

Шаг 5

Всыпьте соль и сушеный базилик.

Шаг 6

Зеленый базилик нарежьте и добавьте в фарш.

Шаг 7

Тщательно перемешайте фарш.

Шаг 8

Из фарша сформируйте влажными руками котлеты. Обваляйте в панировочный сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Можно жарить котлеты и без сухарей. У меня были оба варианта.

Шаг 9

Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 10

Куриные котлеты с базиликом готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

Видео рецепт "Куриные котлеты с базиликом"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Куриные котлеты со сквошем и помидорами

Помидоры Лимонный сок Куриные котлеты Зубчик чеснока Желтый сквош Соль и перец

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле со сквошем, помидорами и базиликом.

35 мин

–

4.2

–

Котлеты по Дюкану

Куриное филе Отруби Луковица Яйцо Соль Зелень Специи

В белковые дни предлагаю вам побаловать себя и приготовить очень сочные, аппетитные и невероятно вкусные куриные котлеты по Дюкану в домашних условиях. За основу я беру куриное филе.

45 мин

–

4.7

113

Куриные оладьи с помидорами и базиликом

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Базилик Чеснок Помидор Яйцо куриное Зелень свежая Соль Сахар Перец свежемолотый Разрыхлитель

Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.

1 ч.

5.0

–

Куриные ландорики

Филе курицы Сметана Крахмал Яйцо Соль Растительное масло Лук репчатый Перец

Ландорики из курицы. Я обожаю эти котлеты из рубленного мяса курицы. Они очень сочные, ароматные, вкусные в теплом и в остывшем состоянии. А еще они бюджетные и простые в приготовлении. Попробуйте!

20 мин

–

4.3

135

Котлеты с зеленью

Фарш любой Зелень укропа, петрушки Растительное масло для жарки Манная крупа Майонез или сметана Соль Яйцо Перец черный молотый Лук репчатый

Очень вкусные, полезные и ароматные котлетки. Готовятся очень легко и просто. Не сомневаюсь, что рецепт котлет с зеленью вам понравится!

45 мин

–

4.6

–

Котлеты по-гавайски

Куриное филе Сыр Масло растительное Крахмал Майонез Чеснок Ананасы Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Котлеты по-гавайски всегда получаются очень сытными, сочными и вкусными. Готовить их просто, а подать к столу можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

Рубленые куриные котлеты с зеленью

Куриное филе Сыр твердый Кефир Зелень Крахмал Яйцо Специи

Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью.

1 ч.

–

4.0

136

Жареная курица с томатной приправой и базиликом

Рубленая свежая петрушка Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку Соль и молотый перец Куриные грудки без кожи Упаковка замороженного шпината (разморозить)

Рецепт приготовления ароматных куриных грудок с помидорами, базиликом и шпинатом.

30 мин

–

4.8

–