Найти идеальный рецепт

Котлеты с зеленью
45 мин
5

Котлеты с зеленью

Очень вкусные, полезные и ароматные котлетки. Готовятся очень легко и просто. Не сомневаюсь, что рецепт котлет с зеленью вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш любой 500 грамм
  • Зелень укропа, петрушки 75 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Майонез или сметана 1-2 ст. ложек
  • Манная крупа 2-3 ст. ложек
  • Растительное масло для жарки 50-75 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 2

К фаршу добавляем нарезанный лук, вымытую и нарезанную зелень.

Шаг 3

Вбиваем яйцо и добавляем майонез или сметану. Если ваш фарш жидковат - сметаны возьмите поменьше.

Шаг 4

Добавляем манку,соль и черный перец. Другие специи не рекомендую - зелень даст достаточно аромата.

Шаг 5

Теперь хорошо вымешиваем фарш, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Отставляем фарш минут на 15-20. За это время и манка набухнет, и соль растворится.

Шаг 6

Перемешиваем фарш еще разочек и делим на небольшие порции из которых формируем котлеты. руки рекомендую смазать растительным маслом. Жарим котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде.

Видео рецепт "Котлеты с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Котлеты с зеленью
Оценить рецепт
4.6 15
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Куриные котлеты с зеленым перцем
Куриная грудка Панировочные сухари Кинза Молотый тмин Чесночный порошок Яйца Красный лук Зеленый перец Халапеньо Лайм Соль и перец Растительное масло
Собираетесь делать котлеты? Обратите внимание на этот пикантный и вкусный рецепт, как приготовить куриные котлеты с зеленым перцем. Отличное дополнение к гречке, рису или гарниру из картофеля.
50 мин
5.0
×