Котлеты с зеленью
Очень вкусные, полезные и ароматные котлетки. Готовятся очень легко и просто. Не сомневаюсь, что рецепт котлет с зеленью вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш любой 500 грамм
- Зелень укропа, петрушки 75 грамм
- Яйцо 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Майонез или сметана 1-2 ст. ложек
- Манная крупа 2-3 ст. ложек
- Растительное масло для жарки 50-75 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 2
К фаршу добавляем нарезанный лук, вымытую и нарезанную зелень.
Шаг 3
Вбиваем яйцо и добавляем майонез или сметану. Если ваш фарш жидковат - сметаны возьмите поменьше.
Шаг 4
Добавляем манку,соль и черный перец. Другие специи не рекомендую - зелень даст достаточно аромата.
Шаг 5
Теперь хорошо вымешиваем фарш, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Отставляем фарш минут на 15-20. За это время и манка набухнет, и соль растворится.
Шаг 6
Перемешиваем фарш еще разочек и делим на небольшие порции из которых формируем котлеты. руки рекомендую смазать растительным маслом. Жарим котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде.
Видео рецепт "Котлеты с зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
15
Похожие рецепты
Котлеты с сыром и зеленью
Свинина
Куриное филе
Лук репчатый
Белый батон
Сыр
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Соль
Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!
Рубленые куриные котлеты с зеленью
Куриное филе
Зелень
Сыр твердый
Кефир
Крахмал
Яйцо
Специи
Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью.
Куриные котлеты с укропом
Куриное филе
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Куриные яйца
Сухой чеснок
Соль
Перец
Просто и вкусно, а главное, для всей семьи - куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру - каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.
Пшеничные котлеты
Пшеничная крупа
Сыр твердый
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.
Куриные котлеты кусочками
Куриное филе
Майонез
Крахмал картофельный
Укроп свежий
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец
Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.
Котлеты с овощной подливой
Говяжий фарш
Вода
Овсяные хлопья
Сметана
Мука
Чеснок
Яйца
Луковица
Морковь
Соль, перец
Подсолнечное масло
Сушеная зелень
Котлеты можно сделать из любого мяса, запеките их в духовке или обжарьте на сковороде. Овощная подлива сделает их сочными и вкусными. Рассказываю о том, как приготовить котлеты с овощной подливой.
Фарш с зеленью
Фарш
Сухари
Майонез
Молоко
Зелень
Специи
Рецепт приготовления фарша с зеленью вашему вниманию. Идеально для легких котлет на обед или ужин.
Котлеты в духовке в соусе
Панировка
Фарш куриный
Ряженка
Растительное масло
Мука
Яйцо
Репчатый лук
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Как же сложно избавиться от мясных полуфабрикатов в своём холодильнике, особенно когда нет времени готовить. Но я пытаюсь и иногда нахожу потрясающие и вкусные рецепты. Вот один из таких.
Котлеты с подливой
Фарш куриный
Вода горячая
Батон
Вода
Молоко
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Соль и перец
Масло растительное
Зелень
Хочется чего-нибудь сочного и мясного, тогда попробуйте приготовить котлеты с подливой. Гарантирую, что вам очень понравится! Котлеты готовятся из куриного филе, а затем тушатся в томатном соусе!
Котлеты по-армянски
Фарш мясной
Вода
Зелень
Булка
Масло растительное
Чеснок
Чабер
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Сода пищевая
Перец черный
Сухари панировочные
Когда надоедают простые котлетки, приготовьте своим родным их по-армянски. И не смотрите, что они получаются не совсем обычного цвета. Аромат просто невероятный за счет большого количества зелени.
Куриные котлеты с зеленым перцем
Куриная грудка
Панировочные сухари
Кинза
Молотый тмин
Чесночный порошок
Лайм
Яйца
Растительное масло
Красный лук
Соль и перец
Зеленый перец
Халапеньо
Собираетесь делать котлеты? Обратите внимание на этот пикантный и вкусный рецепт, как приготовить куриные котлеты с зеленым перцем. Отличное дополнение к гречке, рису или гарниру из картофеля.
Рубленые котлеты из курицы
Куриное мясо
Растительное масло
Крахмал
Приправа для курицы
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Рубленые котлеты из курицы - хорошая альтернатива для тех, кто считает куриные котлеты сухими и безвкусными. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение.