Котлеты с сыром и зеленью

1 ч.

6

Зоя Шунина

Котлеты с сыром и зеленью

Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 250 грамм мякоть
Куриное филе 250 грамм
Сыр 70 грамм твердый
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Белый батон 100 грамм
Петрушка 10 грамм
Соль 1 ч. ложка без горки
Подсолнечное масло 40 мл

Калорийность

212 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет с сыром и зеленью.

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет с сыром и зеленью.

Шаг 2

Мякоть свинины и куриное филе пропустите через мясорубку.

Мякоть свинины и куриное филе пропустите через мясорубку.

Шаг 3

Репчатый лук и чеснок очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку эти ингредиенты.

Репчатый лук и чеснок очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку эти ингредиенты.

Шаг 4

Твердый сыр натрите на терке и добавьте в фарш.

Твердый сыр натрите на терке и добавьте в фарш.

Шаг 5

Петрушку помойте и мелко нарежьте, выложите в миску с фаршем.

Петрушку помойте и мелко нарежьте, выложите в миску с фаршем.

Шаг 6

Фарш посолите и тщательно перемешайте.

Фарш посолите и тщательно перемешайте.

Шаг 7

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8

Обжарьте котлеты с обеих сторон до коричневой корочки.

Обжарьте котлеты с обеих сторон до коричневой корочки.

Шаг 9

Сочные, нежные котлеты с сыром и зеленью готовы. Подавайте к столу с любым гарниром, свежими овощами, соленьями.

Сочные, нежные котлеты с сыром и зеленью готовы. Подавайте к столу с любым гарниром, свежими овощами, соленьями.

Видео рецепт "Котлеты с сыром и зеленью"

Видео рецепт Котлеты с сыром и зеленью

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Котлеты из свинины с сыром и укропом

Мякоть свинины Лук репчатый Батон Сухари панировочные Сыр твердый Подсолнечное масло Чеснок Укроп Соль

Сочные, нежные котлеты с пикантным сырным вкусом и ароматом укропа не оставят вас равнодушными. Их можно подавать к столу в будни и праздники с любым гарниром, овощами и соленьями.

40 мин

5.0

274

Пшеничные котлеты

Пшеничная крупа Сыр твердый Зелень Масло подсолнечное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.

40 мин

5.0

–

Котлеты из кабачков с сыром и зеленью

Мука Твёрдый сыр Зелень Кабачок Яйца Соль Перец

Летом особенно хочется попробовать новые рецепты приготовления блюд из кабачков, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из кабачков с сыром и зеленью: вкусные, ароматные и красивые!

30 мин

4.2

–

Котлеты с начинкой

Фарш куриный Сыр Молоко или вода Масло сливочное Хлеб белый Петрушка и укроп свежие Чеснок Лук репчатый Яйцо Яйца вареные Соль Перец черный молотый

Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!

40 мин

4.3

–

Рубленые куриные котлеты с сыром

Куриное филе Сыр Майонез Мука Яйцо Зеленый лук Соль Перец

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует!

40 мин

4.5

243

Котлеты в соусе из плавленого сыра

Фарш Черствый батон Молоко Свежая зелень Вода Чеснок Лук репчатый Сыр плавленый Яйцо

Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда не утратит востребованности. Здесь я покажу, как приготовить котлеты в соусе из плавленого сыра.

1 ч.

5.0

–

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром

Куриное филе Сыр Яйцо Соль Растительное масло Специи

Выбирая блюдо на обед или ужин в качестве горячего, рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт котлет из рубленого куриного филе и тертого сыра. Вкусно, сытно и очень просто!

30 мин

4.9

163

Мясные котлеты с сыром

Говядина Свинина Сыр твердый Хлеб белый Молоко Мука Соль Масло растительное Перец черный молотый

Как говорится, все гениальное - просто, а самый простой способ сделать вкус привычных котлет интереснее - это добавить в них сыр, с ним это блюдо заиграет новыми красками, а вкус котлет станет нежнее.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Котлеты с плавленым сыром

Мясной фарш Чеснок Плавленые сырки Яйца Мука и сухари Соль Специи

Котлеты с плавленым сыром – это вкусное и не совсем обычное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин. Рецепт довольно простой, однако результат способен удивить. Попробуйте – не пожалеете!

30 мин

5.0

–

Рубленые котлеты из индейки с сыром

Филе индейки Сыр Мука Чеснок Яйцо Лук Зелень Соль, перец

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления рубленых котлет из индейки с сыром. Блюдо получается невероятно вкусным, сытным и полезным! Рекомендую попробовать!

30 мин

5.0

182

Котлеты с овощами и сыром

Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Лук Картофель Яйцо Сухари для панировки Укроп Соль Перец черный молотый

Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.

40 мин

5.0

176

Сырные котлеты

Мука Сыр Творог Растительное масло Зелень Чеснок Яйцо Соль

Если вы являетесь большим поклонником сыра, то вам наверняка понравятся сырные котлеты. Этот рецепт чрезвычайно простой, так что справится с ним вполне сможет даже начинающий кулинар.

30 мин

4.1

324

×