30 мин

Котлеты из кабачков с сыром и зеленью

Летом особенно хочется попробовать новые рецепты приготовления блюд из кабачков, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из кабачков с сыром и зеленью: вкусные, ароматные и красивые!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 стакан
Зелень 1 пучок
Твёрдый сыр 100 грамм
Кабачок 1 штука
Яйца 2 штуки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала натрите кабачок на крупной терке, отожмите с него сок. Натрите чеснок, переложите эту массу в большую емкость.

Шаг 2

2. Добавьте натертый на крупной терке твердый сыр и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте. Добавьте яйца и снова хорошо перемешайте. Добавьте специи по вкусу и муку для связки всей массы.

Шаг 3

3. Обжарьте котлеты на оливковом масле с одной стороны, затем переверните, накройте крышкой и жарьте до готовности (примерно 2-3 минуты).

Шаг 4

4. Котлеты готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из кабачков с сыром и зеленью"

Оценить рецепт

4.2 12

Похожие рецепты

Котлеты из фарша с кабачком и сыром

Фарш мясной Батон Кабачок Лук репчатый Сыр твердый Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.

40 мин

–

4.3

225

Биточки из кабачков

Сыр твердый Хлопья кукурузные измельченные Хлопья овсяные молотые Крахмал Чеснок Яйцо Перья зеленого лука Соль Масло растительное Перец черный молотый Молодые кабачки

Биточки из кабачков готовятся с добавлением сыра и овсяных хлопьев, я уверена, понравятся всем без исключения. Порадуйте своих родных отличным сытным блюдом на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–