Котлеты из кабачков с сыром и зеленью
Летом особенно хочется попробовать новые рецепты приготовления блюд из кабачков, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из кабачков с сыром и зеленью: вкусные, ароматные и красивые!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
- Зелень 1 Пучок
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Кабачок 1 Штука
- Яйца 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Для начала натрите кабачок на крупной терке, отожмите с него сок. Натрите чеснок, переложите эту массу в большую емкость.
Шаг 2
2. Добавьте натертый на крупной терке твердый сыр и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте. Добавьте яйца и снова хорошо перемешайте. Добавьте специи по вкусу и муку для связки всей массы.
Шаг 3
3. Обжарьте котлеты на оливковом масле с одной стороны, затем переверните, накройте крышкой и жарьте до готовности (примерно 2-3 минуты).
Шаг 4
4. Котлеты готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из кабачков с сыром и зеленью"
Оценить рецепт
4.2
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
35 мин
Котлеты из баклажанов с сыром
30 мин
Колдуны из кабачков
40 мин
Куриные котлеты с кабачком в духовке
40 мин
Котлеты из куриного филе с кабачком без яиц
35 мин
Котлеты из пекинской капусты и кабачков
1 ч. 30 мин
Биточки из кабачков
40 мин
Котлеты из курицы и кабачков
50 мин
Котлеты из кабачков и фарша