Котлеты с кабачком и помидором
Хочу предложить приготовить котлеты с кабачком и помидором. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 150 грамм
- Помидор 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Фарш 400 грамм любой мясной
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Специи По вкусу
Калорийность
169 ккал
Калорийность
13 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Переложите фарш в глубокую миску.
Шаг 3
Кабачок натрите на мелкой тёрке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите и добавьте к фаршу. У помидора сделайте с двух сторон надрезы ножом, ошпарьте кипятком, снимите шкурку, а мякоть нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к кабачку с фаршем.
Шаг 4
Добавьте к фаршу с овощами яйцо, соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Хорошо всё перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте из фарша котлеты.
Шаг 7
Обжарьте их на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 8
Котлеты с кабачком и помидором готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты с кабачком и помидором"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Необычные котлетки
Свиной фарш
Черника
Кленовый сироп
Чили
Чеснок
Шалфей
Тимьян
Соль, перец
Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.
Киевская котлета
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Черный перец
Чеснок
Яйца
Куриная грудка
Соль
Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.
Быстрые котлеты в стиле "Киевских"
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Сок лимона
Чеснок
Зелень
Яйцо
Куриная грудка
Растительное масло
Специи и соль
Хотите сделать на ужин или обед что-нибудь интересное и без лишних хлопот? Я покажу, как приготовить быстрые котлеты в стиле "Киевских" с нежной и ароматной начинкой. Запоминайте и повторите рецепт!
Котлеты из фарша с кабачком и сыром
Фарш мясной
Батон
Кабачок
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.
Котлеты "Новомихайловские"
Сухари панировочные
Сливки 20%
Масло сливочное
Куриная грудка
Куриные крылышки
Яичный желток
Соль
Перец черный
Сегодня мы будем готовить вкусные и сочные котлеты, на первый взгляд, похожие на знаменитые котлеты "по-киевски". Но эти получаются более нежными, да и готовятся проще и быстрее. Начнем!
Котлеты с овощами в духовке
Куриное филе
Цветная капуста
Панировочные сухари
Растительное масло
Морковь
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если вы ищите не только вкусный, но и полезный рецепт, тогда предлагаю вам отличный вариант - рецепт котлет с овощами в духовке с фото. Их можно приготовить как с добавлением мяса, так и без него.
Котлеты Папараць-кветка
Куриное филе
Ломтик батона
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Масло растительное
Репчатый лук
Этот вид котлет - один из самых популярных в Беларуси. Его можно попробовать как в ресторанах, так и в обычной кулинарии. Предлагаю Вам совсем не сложный рецепт приготовления Папараць-кветки дома
Котлеты под шубой с помидорами и сыром
Фарш
Сыр твердый
Мука
Майонез
Масло растительное
Хлеб
Чеснок
Лук
Соль, перец
Помидор
Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой!
Котлеты с овощами и сыром
Фарш
Кабачок
Сыр
Морковь
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Сухари для панировки
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
Фриттата с мясом, кабачками и помидорами
Мясо
Сливки 20%
Пармезан
Зелень
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Яйцо
Специи
Фриттата - это одно из самых простых и сытных блюд, которые можно приготовить из имеющихся дома продуктов, откорректировав вкус под себя. Вариантов начинки великое множество, а я предлагаю свой.
Самые вкусные котлеты
Фарш свиной
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!