Котлеты с овощами и сыром
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 400 грамм
- Лук 1 штука
- Картофель 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 50 грамм
- Кабачок 100 грамм
- Сыр 100 грамм
- Сухари для панировки По вкусу
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
176 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Переложите фарш в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте тертые на крупной терке лук и твердый сыр.
Шаг 4
Картофель, морковь и кабачок натрите на мелкой терке.
Шаг 5
Добавьте к фаршу измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и молотый перец.
Шаг 6
Тщательно все перемешайте.
Шаг 7
Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в сухарях.
Шаг 8
Обжарьте на сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 9
Котлеты с овощами и сыром готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Sigma002
14.07.2019 12:01
Аппетитные котлетки! В духовке же тоже можно приготовить?
Оксана Ч. АВТОР
15.07.2019 02:44
Спасибо, да конечно, можно и в духовке!
Похожие рецепты
Котлеты под шубой с помидорами и сыром
Фарш
Лук
Помидор
Сыр твердый
Мука
Майонез
Масло растительное
Хлеб
Чеснок
Соль, перец
Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой!
Котлеты с сыром и помидорами
Мясо для фарша
Молоко
Сыр твердый
Белый хлеб
Сметана
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Соль
Перец
Котлеты с сыром и помидорами – это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично украсит ваш праздничный стол! Приготовьте – не пожалеете!
Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра
Козий сыр
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Чеснок
Черный перец
Морковь
Помидор
Листья салата
Яйцо
Горчица
Соль
Лавровый лист
Булочки для гамбургеров
Лук-шалот
Рецепт приготовления гамбургеров с котлетами из чечевицы, моркови, лука, чеснока, козьего сыра и панировочных сухарей.
Котлеты с фасолью, перцем и сыром
Фарш
Фасоль консервированная
Картофельные хлопья
Сыр твердый
Лук зеленый
Перец маринованный
Яйцо
Интересные и необычные котлеты с ароматом перца и сыра. В меру острые, пикантные. Из серии «два в одном», гарнира к таким котлетам не требуется. Приготовьте, возможно, это именно то, что вам нужно! Тем более, что котлеты вкусны и горячими, и холодными!
Котлеты из баклажанов с сыром
Баклажаны
Сыр твердый
Сухари панировочные
Манка
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Овощные блюда — отличное решение для семейного обеда или ужина. Пожарьте вкусные и сочные котлеты из баклажанов с сыром. Будет вкусно!
Котлеты из индейки с помидорами и сыром
Филе индейки измельченное
Сыр "Фета"
Петрушка измельченная
Соль
Луковица
Перец
Помидоры высушенные на солнце в масле
Котлеты из индейки с помидорами и сыром - нежные, сочные и сытные. Помидорчики можно использовать как свежие, так и высушенные на солнце в масле. Сыр - фета или брынза. Будет празднично и вкусно!
Мясные котлеты с сыром
Говядина
Свинина
Сыр твердый
Хлеб белый
Молоко
Мука
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Как говорится, все гениальное - просто, а самый простой способ сделать вкус привычных котлет интереснее - это добавить в них сыр, с ним это блюдо заиграет новыми красками, а вкус котлет станет нежнее.
Котлеты в духовке с помидорами
Говядина
Молоко
Сыр твердый
Батон
Сметана
Кетчуп
Чеснок
Помидор
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец
Приготовьте эти замечательные котлеты с помидорами на сегодняшний ужин. Говядина прекрасно сочетается с томатами и луком, а расплавленный сыр придает блюду завершенности. Обязательно попробуйте!
Котлеты из фарша с кабачком и сыром
Фарш мясной
Батон
Кабачок
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.
Куриные зразы с морковью и сыром
Куриная грудка
Белый хлеб
Сыр твердый
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Зразы - это те же котлеты только с начинкой внутри. Именно такое отличие делает зразы более интересным и популярным блюдом. Сегодня они у нас с морковью и сыром.
Котлеты с сыром и зеленью
Свинина
Куриное филе
Белый батон
Сыр
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!
Котлеты с начинкой
Фарш куриный
Сыр
Молоко или вода
Масло сливочное
Хлеб белый
Петрушка и укроп свежие
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Яйца вареные
Соль
Перец черный молотый
Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!