Самые вкусные котлеты
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Фарш свиной 600 грамм
- Батон 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сухари панировочные 5 ст. ложек
Калорийность
225 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Хлебушек размачиваем в молоке, предварительно обрезав корочку, она нам не пригодится. После чего с помощью вилки разминаем размокший батон.
Шаг 2
Картошку чистим и трем на терке. Смешиваем в одной миске фарш, картошку и вымоченный батон. Добавляем порезанную луковичку, рубленый чесночок и яйцо. Солим и добавляем специи на ваш вкус. Я обычно кладу молотый черный перец.
Шаг 3
Руки ополаскиваем холодной водой. Из полученного свиного фарша формируем котлеты. Обваливаем их в панировке.
Шаг 4
Обжариваем наши обожаемые и самые вкусные котлетки на раскаленной сковородке. Не жалейте масла, чтобы блюдо не подгорело! Не забудьте переворачивать котлеты, чтобы они равномерно прожарились!
Шаг 5
Вот и весь секрет невероятно вкусных котлет. Подаем их на стол в горячем виде и со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Самые вкусные котлеты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
140
Аноним
12.08.2022 18:25
Делал котлеты первый раз, получились самые вкусные из тех что я когда либо ел. Очень сочные, хорошо прожариваются. Только я добавил в фарш зелёного лука и побольше зелени, картошку не добавлял. 
Ирина Маслова
30.04.2022 16:31
Спасибо за рецепт, всё получилось. Вкусные и сочные котлеты!
Вадим Кабисов
11.11.2020 09:32
Все классно. Вот бы автор еще не сюсюкал. Чесночок, картошечка.. Аж есть расхотелось
Владимир Иванович
06.10.2020 07:18
Сочные очень получились котлеты и вкусные.Рецепт супер. ![]()
Марина Куимова Ананьева
10.12.2019 04:29
Вкусные, нежные получились. Спасибо за рецепт
Яна Кулла
17.09.2019 20:17
Сегодня готовила по вашему рецепту.Все замечательно.Вкусные,сочные.Отличный рецепт.
Asima
11.07.2017 12:04
можно без хлеба и молока?
Артур Игоревич
26.02.2017 14:04
В общем, делал полопам куриный фарш (филе) и фарш из свиного окорока (т.е. жирный). Но без чеснока (ну извините, дело вкуса)
Впервые получились котлеты, а не жареное рубленое мясо. В следующий раз все же попробую из свинины делать полностью, а то мясо получилось белое, диетическое.
Алексей
28.12.2016 09:29
первый раз готовил котлеты. получилось очень вкусно, автору спасибо
Ольга Васильева
12.04.2016 11:19
отличные котлетки
Леночка
11.04.2016 12:50
действительно очень вкусные котлеты) спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Вкусные котлеты из фарша
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Яйца
Лук
Подсолнечное масло
Батон
Соль, перец
Котлеты - классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике? ;) Готовим вкусные котлеты из фарша - вкуснее просто вообразить нельзя!
Простой рецепт котлет из фарша
Фарш говяжий
Молоко
Яйца
Батон
Масло растительное
Соль, перец
Лук-шалот
Я уверена, что простой рецепт котлет из фарша должен быть среди проверенных рецептов каждой хозяйки. И я предлагаю вам хороший рецепт простых котлеток из говяжьего фарша.
Сочные котлеты
Мясо
Молоко
Хлеб белый
Майонез
Укроп свежий
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Картофель
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Котлеты - самое распространенное блюдо, их готовят и кушают практически повсеместно. Ну а если вы еще не знаете, как приготовить действительно сочные котлеты, я поделюсь с вами своим простым рецептом.
Котлеты домашние из фарша
Фарш свиной
Сухари панировочные
Растительное масло
Хлеб белый
Молоко
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Специи
Домашние котлеты никогда не сравнятся с покупными. Помимо того, что вы знаете состав изделий, добавляете специи по вкусу, так ещё и вносите свою любовь! Такое горячее блюдо понравится всем близким.
Котлеты из фарша с подливой
Мясо
Вода
Хлеб белый
Мука
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Домашние котлеты из настоящего мяса, конечно, самые вкусные. Причем, необходимо взять мясо цельным куском, а фарш смолоть самостоятельно. Этот рецепт о том, как готовить котлеты из фарша с подливой.
Котлеты из фарша (классический рецепт)
Фарш свино-говяжий
Молоко
Батон
Масло рафинированное
Сухари панировочные
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте вс новые и новые ароматы и вкусы.
Котлеты классические из фарша
Мясо
Батон
Мука
Масло растительное
Чеснок
Лук
Яйца
Соль, перец, специи
Сегодня я решила приготовить котлеты. И захотелось именно чего-то традиционного, поэтому достала хорошего мяса и решила порадовать семейство. Читайте, как приготовить котлеты классические из фарша.
Мясные котлеты с овощами
Свинина
Куриное филе
Картофель
Батон
Панировочные сухари
Морковь
Лук репчатый
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Котлеты — одно из самых популярных блюд. Предлагаю приготовить их с набором стандартных домашних овощей и зеленой фасоли. Это придаст блюду новые вкусовые нотки, нежность и сочность.
Мясные котлеты
Фарш мясной
Вода
Хлеб белый
Масло растительное
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
Котлеты всегда были, есть и будут самым любимым нашим мясным блюдом и это неудивительно, ведь они невероятно вкусные, очень сытные и отлично сочетаются с любым гарниром, так давайте их и приготовим.
Сочные котлеты из фарша
Фарш свино-говяжий
Масло сливочное
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.
Сочные котлеты из говядины
Говядина нежирная
Молоко
Хлеб черный
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Смесь молотых перцев
Говядина - очень вкусное и полезное мясо, но зачастую блюда из него получаются суховатыми. Решить проблему вам поможет мой рецепт сочных котлет из говядины.