Котлеты домашние из фарша
Домашние котлеты никогда не сравнятся с покупными. Помимо того, что вы знаете состав изделий, добавляете специи по вкусу, так ещё и вносите свою любовь! Такое горячее блюдо понравится всем близким.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 30 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Фарш свиной 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Репчатый лук 1 Штука
- Специи По вкусу
- Сухари панировочные 100 Грамм
- Хлеб белый 40 Грамм
Количество порций
Калорийность
310 ккал
Калорийность
14 г
Белки
20 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
К фаршу добавьте лук, порезанный мелкими кубиками.
Шаг 2
Хлеб замочите в молоке на пару минут. Затем отожмите его и добавьте к фаршу.
Шаг 3
Добавьте к фаршу специи, соль и яйцо.
Шаг 4
Фарш тщательно перемешайте. Оставьте его в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 5
Сформируйте котлетки. Обваляйте их в сухарях.
Шаг 6
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки в масле. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
