Котлеты из свинины с сыром и укропом
Сочные, нежные котлеты с пикантным сырным вкусом и ароматом укропа не оставят вас равнодушными. Их можно подавать к столу в будни и праздники с любым гарниром, овощами и соленьями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мякоть свинины 500 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый 50 грамм
- Укроп 10 грамм
- Батон 100 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Подсолнечное масло 50 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Сухари панировочные 100 грамм
Калорийность
274 ккал
Калорийность
16 г
Белки
14 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мякоть свинины помойте. Лук репчатый и чеснок очистите, помойте. Белый батон замочите в холодной воде и через 7-10 минут отожмите. Пропустите через мясорубку свинину, лук, чеснок и батон. Посолите и тщательно перемешайте фарш.
Шаг 2
Добавьте в фарш тертый твердый сыр, например "Российский".
Шаг 3
Мелко нарежьте укроп и и тоже добавьте в фарш.
Шаг 4
Опять хорошо перемешайте фарш.
Шаг 5
Из фарша сформируйте продолговатые котлеты и обваляйте в сухарях или хлебных крошках. Выложите в горячую сковороду с маслом.
Шаг 6
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки.
Шаг 7
Хрустящие снаружи и сочные внутри замечательные котлеты из свинины с сыром и укропом готовы.
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Котлеты с сыром и зеленью
Свинина
Куриное филе
Лук репчатый
Белый батон
Сыр
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Соль
Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!
Котлеты "Зимняя сказка"
Фарш свиной
Батон
Растительное масло
Пармезан
Майонез
Сметана
Сливочное масло
Укроп
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты "Зимняя сказка". Это интересное горячее блюдо, которое удивило мою семью. Вкус получается оригинальным и насыщенным. Очень нежные котлетки, попробуйте!
Мясные котлеты с сыром
Говядина
Свинина
Сыр твердый
Хлеб белый
Молоко
Мука
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Как говорится, все гениальное - просто, а самый простой способ сделать вкус привычных котлет интереснее - это добавить в них сыр, с ним это блюдо заиграет новыми красками, а вкус котлет станет нежнее.
Котлеты в соусе из плавленого сыра
Фарш
Черствый батон
Молоко
Свежая зелень
Вода
Чеснок
Лук репчатый
Сыр плавленый
Яйцо
Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда не утратит востребованности. Здесь я покажу, как приготовить котлеты в соусе из плавленого сыра.
Мясные котлеты в сырной шубе
Фарш мясной
Сыр твердый
Белый хлеб
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Обычные котлеты из мясного фарша очень легко "облагородить". Подав их к столу в будний день, вы создадите праздничную атмосферу. Приготовить это блюдо очень легко, убедитесь сами!
Котлеты с ветчиной и сыром
Свинина
Ветчина
Сыр твердый
Сухари панировочные
Яйца
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Эти котлеты - не простые, а со вкусным сюрпризом внутри в виде ароматной ветчины и нежного сыра. Разве можно отказать себе в удовольствии полакомиться такими замечательными котлетами? Конечно, нет.
Котлеты с начинкой
Фарш куриный
Сыр
Молоко или вода
Масло сливочное
Хлеб белый
Петрушка и укроп свежие
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Яйца вареные
Соль
Перец черный молотый
Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!
Котлеты из фарша с сыром
Мясной фарш
Белый хлеб
Сыр
Молоко
Панировочные сухари
Соль
Специи
Советую вам приготовить на обед котлеты из фарша с сыром – получится и вкусно, и сытно, и достаточно необычно. Такие котлеты можно даже на праздничный стол подавать - не разочаруют.
Котлеты с сыром и помидорами
Мясо для фарша
Молоко
Сыр твердый
Белый хлеб
Сметана
Помидоры
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец
Котлеты с сыром и помидорами – это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично украсит ваш праздничный стол! Приготовьте – не пожалеете!
Котлеты с сыром в духовке
Куриное филе
Сыр
Белый хлеб
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец
Котлеты с сыром, запеченные в духовке – это очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный обед или ужин. Делюсь своим фирменным рецептом!
Котлеты с овощами и сыром
Фарш
Кабачок
Сыр
Морковь
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Сухари для панировки
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
Котлеты с сыром
Фарш
Молоко
Хлеб
Панировка
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец
Котлеты с сыром - на первый взгляд обычное блюдо, но стоит лишь попробовать, сразу захочется узнать секрет невероятного вкуса. Ничего особенного, просто в мясной фарш добавляется твердый сыр.