Куриные оладьи с сыром на кефире
1 ч. 0 мин
количество порций 25-30
Автор рецепта — Натали

Куриные оладьи с сыром на кефире

Вкусные, нежные, аппетитные оладьи для семейного обеда или ужина! Порадуют вас простотой приготовления и отменным результатом! Детишки таскают такие оладушки, как горячие пирожки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш куриный 800 Грамм
  • Кефир 2 Стакана
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Мука пшеничная 8 Ст. ложек
    с небольшой горкой
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
    для жарки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В фарш добавьте яйца, перемешайте.

В фарш добавьте яйца, перемешайте.

Шаг 3

Добавьте кефир и натертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.

Добавьте кефир и натертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.

Шаг 4

Введите муку, посолите фарш по вкусу.

Введите муку, посолите фарш по вкусу.

Шаг 5

Жарьте оладьи в растительном масле с двух сторон, на среднем огне до готовности. Выкладывайте фарш на сковороду столовой ложкой, он достаточно жидкий относительно фарша для котлет. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Жарьте оладьи в растительном масле с двух сторон, на среднем огне до готовности. Выкладывайте фарш на сковороду столовой ложкой, он достаточно жидкий относительно фарша для котлет. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Шаг 6

Оладьи отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оладьи отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные оладьи с сыром на кефире"

Совет от повара:

Если у вас небольшая семья, то готовьте половину указанной порции.


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
18.07.2019 11:45
Вам спасибо за фотоотчет! Приятно!
Milana92
17.07.2019 10:38
замечательные оладьи к любому гарниру! Очень понравились, буду готовить с большим удовольствием! Сыр в принципе любой можно сюда использовать, наверное. Спасибо!
Натали АВТОР
26.05.2019 16:09
Буду очень рада!)
Маргарита Маргарита
26.05.2019 10:54
Спасибо, сегодня приготовлю
Натали АВТОР
19.05.2019 18:20
Спасибо, Мариш!
Маришка Т.
18.05.2019 08:18
Отличный рецепт! Беру на заметку!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×