25 мин

Оладьи из куриного филе

В свое время для меня стало открытием, что привычную любимую выпечку можно делать не только из традиционного теста. Сейчас вы узнаете, как приготовить оладьи из куриного филе с сыром на кефире.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 500 грамм
Кефир 1 стакан
Мука 1 стакан
Сыр 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке и перемешайте с курицей.

Шаг 3

В просеянную муку налейте кефир, и вбейте яйца. Взбейте всё венчиком до однородной массы. Залейте ею курицу с сыром.

Шаг 4

Вымесив массу, на разогретую сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой получившуюся смесь в виде небольших оладий, жарим на среднем огне с двух сторон до образования красивой золотистой корочки. Подавать такие оладьи нужно горячими и с овощным салатом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0 2

Алёна

14.02.2020 09:15

Кефир заменила на сметану, очень вкусно получилось!

Похожие рецепты

Оладьи из куриного филе с майонезом

Куриное филе Лук Яйцо Мука Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый Паприка

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных и сытных оладий из куриного филе с майонезом. Кто-то назовет это блюдо рубленными котлетками, а в нашей семье прижилось название - оладьи. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Куриные оладьи с морковью

Куриное филе Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Соль Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты - замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!

50 мин

5.0

179

Куриные оладушки из филе курицы

Куриная грудка Сыр твердый Мука Майонез Яйцо Соль

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте!

15 мин

5.0

211

Куриные оладьи с манкой

Куриное филе Сметана Манная крупа Подсолнечное масло Чеснок Укроп Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриные оладьи с манкой — вкуснейшее диетическое блюдо, несмотря на простоту приготовления. Они получаются пышными, сочным и нежными. Это отличное горячее блюдо в будни и праздники. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

203

Куриные оладьи с сыром и зеленью

Куриное филе Твёрдый сыр Растительное масло Зелень Сметана Мука пшеничная Чеснок Соль Яйцо Черный молотый перец

Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и взрослым, и детям.

30 мин

–

5.0

228

Куриные оладьи со сметаной

Куриный фарш Сметана Сыр твердый Мука Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим аппетитные, пышные, а главное, очень вкусные и нежный куриные оладьи со сметаной. Подавать к столу оладьи можно с любыми гарнирами и соусами. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

260

Куриные оладьи с помидорами и базиликом

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Базилик Чеснок Помидор Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель Соль Перец свежемолотый Зелень свежая

Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо.

1 ч.

5.0

–