Оладьи с сыром и зеленью
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Оладьи с сыром и зеленью

Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 1,5 Стакана
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Кефир или сметана 5 Ст. ложек
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Шаг 1

Сметану или кефир поместите в миску. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль, перец. Взбейте.

Сметану или кефир поместите в миску. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль, перец. Взбейте.

Шаг 2

Просеять муку. Замесите тесто.

Просеять муку. Замесите тесто.

Шаг 3

Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте сыр в тесто. Теперь измельчите зелень и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте.

Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте сыр в тесто. Теперь измельчите зелень и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте.

Шаг 4

Из полученного теста будем жарить оладушки. На горячую сковороду (добавьте немного масла) выкладываем столовой ложкой тесто в виде овальчиков. Обжариваем с двух сторон.

Из полученного теста будем жарить оладушки. На горячую сковороду (добавьте немного масла) выкладываем столовой ложкой тесто в виде овальчиков. Обжариваем с двух сторон.

Шаг 5

Подайте к столу с большой столовой ложкой сметаны.

Подайте к столу с большой столовой ложкой сметаны.

Похожий видео рецепт "Оладьи с сыром и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Arinka1
22.03.2018 00:40
Мне с сыром понравились!

Похожие рецепты

×