Оладьи с зеленью
Яркие оладушки на завтрак или ужин разнообразят ваше меню. Хочу порекомендовать вам рецепт оладий с зеленью на все случаи жизни!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зелень По вкусу
- Яйца 6 Штук
- Кефир 300 Миллилитров
- Сметана 2 Ст. ложки
- Мука 200 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сыр 70 Грамм
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Яйца отварите, остудите и мелко нарежьте.
Шаг 3
Зелень промойте и измельчите.
Шаг 4
Сыр трем на терке. Смешиваем с яйцами и зеленью.
Шаг 5
Сметану и кефир смешайте и подогрейте до теплого состояния.
Шаг 6
Потом всыпаем соду и соль, два яйца вбиваем, перемешиваем. Должно пузыриться.
Шаг 7
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Потом добавляем зелень с яйцами.
Шаг 8
Хорошо перемешайте, тесто должно быть густым.
Шаг 9
Жарим на разогретой сковороде в масле с двух сторон до золотистого цвета. Оладьи с зеленью готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи с зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0, всего
5
