Оладьи с зеленью
35 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Оладьи с зеленью

Яркие оладушки на завтрак или ужин разнообразят ваше меню. Хочу порекомендовать вам рецепт оладий с зеленью на все случаи жизни!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зелень По вкусу
  • Яйца 6 Штук
  • Кефир 300 Миллилитров
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Мука 200 Грамм
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Сыр 70 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Яйца отварите, остудите и мелко нарежьте.

Яйца отварите, остудите и мелко нарежьте.

Шаг 3

Зелень промойте и измельчите.

Зелень промойте и измельчите.

Шаг 4

Сыр трем на терке. Смешиваем с яйцами и зеленью.

Сыр трем на терке. Смешиваем с яйцами и зеленью.

Шаг 5

Сметану и кефир смешайте и подогрейте до теплого состояния.

Сметану и кефир смешайте и подогрейте до теплого состояния.

Шаг 6

Потом всыпаем соду и соль, два яйца вбиваем, перемешиваем. Должно пузыриться.

Потом всыпаем соду и соль, два яйца вбиваем, перемешиваем. Должно пузыриться.

Шаг 7

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Потом добавляем зелень с яйцами.

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Потом добавляем зелень с яйцами.

Шаг 8

Хорошо перемешайте, тесто должно быть густым.

Хорошо перемешайте, тесто должно быть густым.

Шаг 9

Жарим на разогретой сковороде в масле с двух сторон до золотистого цвета. 
Оладьи с зеленью готовы. Приятного аппетита!

Жарим на разогретой сковороде в масле с двух сторон до золотистого цвета. Оладьи с зеленью готовы. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Оладьи с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×